Bonarda Argentina es un varietal que pasó de ser una revelación a una realidad contundente. Este presente es el resultado de una intensa tarea de promoción entre diferentes instituciones, entre las que se encuentra el municipio de San Martín. El departamento del este posee el 45% de las hectáreas de Bonarda, teniendo en cuenta que el 84% de este varietal, a nivel nacional, se encuentra en Mendoza.
El trabajo de promoción es desarrollado en conjunto por Bodegas de Argentina, el Centro de Bodegueros y Viñateros del Este, Codevin, el Municipio de General San Martín y WofA. Directivos de estas instituciones destacan que, si bien es el Malbec es el vino emblema del país, es importante ofrecer variedad al consumidor.
Desde el equipo de promoción señalan la importancia de dar a conocer el Bonarda y lograr su posicionamiento como varietal. Además ofrece buena relación precio calidad, es una uva que permite una elaboración vinos jóvenes y amables, algo que busca el nuevo consumidor.
Las tareas de promoción de Bonarda continúan. El equipo de promoción está trabajando en la marca Bonarda Argentina y colaborando con los empresarios, aportando conocimientos técnicos, tratando de vincularlos con los enólogos más conocidos para la mejora de la calidad del vino. En el área de marketing apuntan a estar presentes en todas las ferias pertinentes para interactuar y captar nuevos consumidores.