La Mesa de Enlace decidió este martes el cese de la comercialización desde este jueves y por una semana de ganado vacuno en respuesta a la determinación del Gobierno nacional de cerrar las exportaciones de carne por 30 días para contener el precio en el mercado interno.

En diálogo con Marcelo Torrez por LVdiez, Carlos Iannizzotto, presidente de Coninagro (Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada) indicó que tras el encuentro de urgencia  mantenido con sus pares Daniel Pelegrina (Sociedad Rural), Jorge Chemes (Cra) y Carlos Achetoni (Federación Agraria) decretaron “el cese de comercialización desde el jueves hasta el jueves de la semana que viene de ganado vacuno en todas sus formas, en todos sus modos, en todo el país”.

De esta manera, la Mesa de Enlace le responde al Gobierno nacional por una medida que Iannizzotto consideró “un disparate”, debido a que “se trata de hacer lo contrario que hay que hacer qué es exportar más. Se trata de engañar”.

El mendocino resaltó que el cese de las exportaciones “no tiene ninguna cabida” como iniciativa para atenuar los precios internos porque hay un exceso del 30% de la producción actual del país.

“Es un porcentaje amplio que no afecta a la oferta. Si vos exportas, dentro del mercado interno no hay escasez”, resaltó.

Y refirió que los cortes que salen del país no tienen consumo interno. “El 80% se exporta vaca a China, que es lo que el pueblo chino consume, que no tiene nada que ver con nuestro consumo. Por lo tanto no tiene influencia en el tema precios”.

“Acá se trata de tergiversar y de tapar el real problema que tiene el país, que hay un tema de desmanejo de la macroeconomía, del tema cambiario y los que producen y los que trabajan son los malos de la película”, enfatizó Iannizzotto.

Además, remarcó: “Nos están llevando nuevamente a un enfrentamiento que es muy triste, frente al sector productivo en donde inclusive el sector primario no tiene nada que ver”.

Para el referente de Coninagro, el sector primario es el más perjudicado porque los frigoríficos “pueden protegerse”. Sin embargo, el productor ganadero no porque debe alimentar a diario a los animales.

Por lo tanto, “la escasez o la sobre oferta que se puede producir, puede bajar el precio al productor, pero no baja ni en el frigorífico, ni en la carnicería que es lo que nos duele a todos nosotros que es el bolsillo”.

Los más afectados con la iniciativa nacional, según el mendocino son los pequeños productores de ganadería “como lo es la zona de Mendoza y de General Alvear”, debido a que “primero no le compran y tienen que vivir y quizás este fin de semana tenía pensado vender su ganado. Entonces esto es una situación descabellada, triste que aumenta la grieta”.

¿Desabastecimiento?

Con respecto al impacto del paro anunciado por el sector, el mendocino descartó que se produzca un desabastecimiento porque aseguró que la situación se “habló” con los frigoríficos.

“Va a haber un abastecimiento común porque tenemos que cuidar a la población. Esto es un paro al gobierno porque no se puede conducir de esta manera”, lamentó.

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