Los huevos de chocolate no han sido lo único que han aumentado sus precios en la previa a Pascua. El pescado, en especial la merluza, una de las variedades más elegidas durante la festividad, llega con un aumento que ronda el 100% respecto al 2023.
Los comerciantes estiman que en los próximos días habrá una nueva remarcación de precios.
“Hoy el kilo de pescado ronda entre 5.200 y 5.500 pesos. Por el momento, la gente está consultando los precios y muchos sorprendidos por el valor”, afirmó Alfredo, un comerciante del Mercado Central.
Adriana, dueña de una despensa, manifestó: “En mi local sólo vendo merluza por encargo y una vez por semana. La gente casi no consume. Actualmente, el kilo lo tengo a 5.500 pesos, pero es probable que aumente”.
“Por ahora la gente está comprando poco, el movimiento no es el mismo que se vio el año pasado y estimamos que en Semana Santa podrá reactivarse todo”, comentó Alfredo.
Otra de las opciones, para los amantes de la paella es comprar un mix de mariscos. El medio kilo cuesta 7.500 pesos y rinde para dos o tres comensales.
También está la opción de comprar salmón, aunque sólo podrán hacerlo aquellos que tengan un mejor pasar económico, ya que el kilo se vende a 27.000 pesos.