“Los jugos no desintoxican. Para eso están el hígado y el riñón que son los encargados de eliminar las toxinas del cuerpo”, explica la nutricionista Romina Pereiro, licenciada en Nutrición. Nutricionista en “Morfi” (Telefe) y “Como todo” (Net Tv).
De esta manera, la experta propone tres recetas de jugos ‘no detox’ para preparar en casa: “¿Que hacen estos jugos? Nos pueden ayudar a hidratar, aportar mucha fibra, vitamina, minerales y antioxidantes. Pero si crees que si vos comiste un montón y al otro día pensas que consumiendo este tipo de jugos con propiedades supuestamente milagrosas te van a ayudar, olvidate, por ahí no es”.
Estos jugos:
– No desintoxican, sino que hidratan
– Mejor con pulpa, ya que aportan más fibra
– Variedad de colores implica más beneficios
Romina Pereiro preparó tres recetas de jugos no detox que aportan fibras, vitaminas y minerales para preparar en casa en pocos minutos. A continuación, los ingredientes y la preparación de cada uno.
Jugo verde
· 1 apio
· 1 pepino
· 1 jugo de limón
· 1 cucharadita de jengibre rallado
· 1 bowl de espinacas frescas
· 3 manzanas verdes
· 1 cucharada de perejil picado
Preparación:
Limpiar todos los vegetales y pasarlos por la licuadora con un poco de agua. Luego añadir el jugo de limón y el jengibre rallado. Si queda muy espeso, utilizar un colador para depurarlo un poco y sea más fácil de tomar.
Jugo naranja
· 1 zanahoria
· 1 manzana verde
· 1 jugo de naranja
· 1 cucharada de edulcorante o miel
Preparación:
Limpiar y pelar los ingredientes y agregarlos con las cantidades que uno desee a la licuadora y batir hasta mezclar los ingredientes. Si la preparación está muy espesa, se recomienda agregar un poco más de agua para lograr obtener la textura deseada.
Jugo violeta
· 2 naranjas grandes
· 1 remolacha grande al vapor y pelada
· 1 zanahoria grande al vapor pelada
· 1/2 vaso de agua
Preparación:
Exprimir las naranjas, cortar la remolacha y la zanahoria en pequeños trozos. Licuar todos los ingredientes. Si queda muy espeso, podes colarlo antes de servir.
No lo dudes y…¡sumá estos jugos ‘no detox’ a tu dieta diaria!