Estos pancitos caseros se pueden comer en cualquier momento del día.

La búsqueda de recetas prácticas y económicas se convirtió en una prioridad para muchas familias mendocinas. En esta ocasión, presentamos una preparación que se viralizó en las redes sociales: pancitos rellenos sin horno, una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

La preparación fue publicada en la cuenta La Pasamos Comiendo (@lapasamoscomiendo) y alcanzó casi 7 millones de visualizaciones y casi medio millón de “me gusta” en TikTok.

Receta de pancitos rellenos de jamón y queso sin horno

Ingredientes

— 280 g de harina leudante (1 taza y media aproximadamente).

— 1 cucharadita de sal.

— 1 huevo.

— 2 cucharadas de aceite.

— 120 centímetros cúbicos de agua tibia (medio vaso).

— Queso mozzarella.

— Jamón.

@lapasamoscomiendo

PANCITOS RELLENOS SIN HORNO,SUPER FÁCILES🔥 📌Necesitas :para 8 pancitos rellenos 280 de harina leudante(1 taza y media aprox) o harina común con 1 cucharadita de polvo para hornear 1 huevo 2 cucharadas de aceite Medio vaso de agua tibia(120cc) Queso muzzarella Jamón ❤️No duden en hacerlos, son la gloria🙌 . #pancitosrellenos #recetasfaciles #pancitos #sinhorno

♬ sonido original – La pasamos comiendo

Pasos

1. En un bowl, colocar la harina leudante y agregar la sal. Mezclar bien.

2. Agregar un huevo y el aceite. Batir un poco.

3. Incorporar el agua tibia de a poco, mientras se va formando la masa.

4. Amasar por unos minutos hasta lograr una masa homogénea.

5. Dividir la masa en 8 bollitos iguales.

6. Estirar cada bollito y colocar en el centro el relleno de jamón y queso.

7. Hacer los pliegues hacia el centro, asegurándose de sellar bien cada pancito.

8. Calentar una sartén y colocar los bollitos rellenos.

9. Tapar la sartén y cocinar 10 minutos de cada lado.

10. Retirar y servir calientes para disfrutar del queso bien derretido.