A dos días de encabezar una reunión con la Mesa de Enlace, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, se reunió con el presidente Alberto Fernández y con el jefe de Gabinete, Juan Manzur, en busca de encontrar soluciones para calmar las tensiones con el sector del campo generadas por las limitaciones a las exportaciones de carne, que se reduciría al 14%, en relación a lo exportado el año pasado.
En su cuenta de Twitter, Dominguez compartió una foto con el mandatario y expresó: “El presidente de la Nación
@alferdez me encomendó trabajar para recuperar el diálogo como herramienta clave para el progreso y el cuidado de la seguridad alimentaria de los argentinos y de las argentinas. #ReconstrucciónArgentina”.
El presidente de la Nación @alferdez me encomendó trabajar para recuperar el diálogo como herramienta clave para el progreso y el cuidado de la seguridad alimentaria de los argentinos y de las argentinas. #ReconstrucciónArgentina pic.twitter.com/kofa0XMkys
— Julián Domínguez (@DominguezJul) September 25, 2021
Así, la actual habilitación del 50%, que con los cupos libres a Europa, Estados Unidos e Israel llega al 65%, se ampliaría a un 86%. El porcentaje restante es lo que representan los 7 cortes populares -asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío- cuyas ventas externas están vedadas hasta fines de año.
Ese es el eje de la “fórmula mágica” a la que llegaron los funcionarios del Ministerio de Agricultura, del Senasa y organismos de contralor como la Afip y la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), luego de reunirse con equipos técnicos de la Mesa de Enlace y los frigoríficos.
La intención es que las exportaciones de carne vuelvan a ganar dinamismo -y que los trabajadores del sector recuperen sus niveles de empleo y de salario-, pero sin afectar el abastecimiento del mercado interno, en cantidad y precio.
La estimación es que si liberan la vaca de conserva que casi exclusivamente demanda China, se mejorarían notablemente los porcentajes habilitados. Hoy no está prohibido ese destino, pero como se trata de cortes de menor valor, se relega en las exportaciones que tienen un límite del 50% respecto del año pasado.
Se barajan otras opciones como habilitar otro cupo especial para exportar a China. Se habla de 5.000 toneladas, pero como los agroindustriales la consideran una cantidad insuficiente para reactivar la actividad, se contempla como Plan A la rehabilitación casi total, excepto los 7 cortes referidos, incluso de las vacas de conserva.
El oficialismo asumió este giro, respecto de la postura previa a las elecciones PASO, después de la presión que ejercieron gobernadores del PJ de provincias donde la actividad agropecuaria es importante. Fue una movida encabezada por Gustavo Bordet (Entre Ríos), Omar Perotti (Santa Fe) y Sergio Ziliotto (La Pampa).
La duda desde el Gobierno radica en el temor por dar una noticia de impacto negativo entre los consumidores, a los que priorizaron hasta ahora frente al sector productivo, ya está decidido que se anunciará una flexibilización del cepo que afloje la tensión con la agroindustria.
Este martes, Domínguez mantendrá una reunión con los integrantes de la mesa de enlace y luego de ese encuentro podría haber anuncios al respecto.
Tras los cambios en el gabinete de Fernández, el flamante ministro Domínguez busca una foto amable con Carlos Achetoni (Federación Agraria), Nicolás Pino (Sociedad Rural), Jorge Chemes (CRA) y Elbio Laucirica (Coninagro).