En honor al Día Internacional del Café se llevará adelante este fin de semana en el espacio Arizu el Mundial Mendocino de Café.
El encuentro iniciará a las 10 y tendrá dos escenarios y uno de los principales atractivos será la competencia que reunirá a 32 baristas de la provincia. Además, habrá charlas, cocina en vivo, sorteos, degustaciones y espectáculos musicales.
La entrada general será gratuita, pero para participar de las catas de café con diferentes especialistas se solicitará un alimento no perecedero. Será por orden de llegada y con una capacidad máxima de 12 personas por turno.
A lo largo de ambos días habrá numerosas cafeterías, stands, foodtrucks y emprendedores ofreciendo tentadoras opciones y delicatesen para acompañar a la bebida protagonista.
Las empresas y marcas que acompañan esta iniciativa son: Bruno Brown café de especialidad; Bonito Café; White Shark Coffee; Entre Dos; Jebbs; Burgery; Shelby y La Bruncheria, entre otras.
Para medir el talento de los concursantes habrá un jurado, conformado por especialistas como Alexis Sabogal (Colombia), barista certificado por SCAA internacional; Aline Turati (Brasil), economista especialista en café, y Florencia Díaz Gómez (Buenos Aires), co-Fundadora de Modo Barista.
Música
La música en vivo estará representada por Hippocampus, conformado por los DJs Lucian Amat y Uter con sus vinilos e impronta retro.
La cumbia y alegría de Hidalgo y sus Galácticos, la cantante y compositora Laura Carubín y el ensamble LaMoladora con su trance sonoro también subirán los decibeles.