¡Las mejores picadas para alentar a la selección!
Se nos ocurrió que estas necesitando ideas para comer mientras alentás a nuestro equipo en la Copa América. Acá van algunas ideas para picotear mientras mirás el partido de tarde y los que vienen.
Guacamole: Infaltable, pisás palta con un tenedor y le agregas tomates, cebolla, pimiento y cilantro todos picados bien chiquitos. Aceite de oliva, sal y limón. Revolvé y tenés la famosa salsa mexicana.
Humus: Abrí una lata de garbanzos y colocala en la licuadora, le podes agregar jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva. Lleva además tajine, es una pasta de semillas se sésamo, si tenés le podes agregar. Servir con un hilo de oliva y pimentón.
Tomates secos hidratados: Poner a hidratar los tomates secos en agua caliente, una vez que se ablanden colocar en un bowl con aceite, orégano y si te gusta, ajo bien picadito.
Crema de queso y mostaza: Colocá 3 cucharadas grandes de queso crema, agregale una cucharada de mostaza y una de miel.
Selección de fiambres:
Los que más te gusten, pero no puede faltar algo de salamín en rodajitas, jamón en dados, con el queso cremoso lo podes cortar en cuadraditos y aderezar con ají molido y un poquito de aceite. Queda riquísimo.
Si estás cuidandote podés hacer una opción light con verduras cortadas en bastoncitos y una crema de queso crema light con hierbas.
Frutos secos:
Maní salado no puede faltar. Si te gustan podés agregar nueces, almendras e incuso pistachos. Aunque el presupuesto se nos irá un poco a las nubes.
Bebidas:
La cerveza es la bebida de futbol por unanimidad y tiene que haber, si querés comprá opciones negras o artesanales.
Para innovar también podemos incorporar un aperitivo tipo Cinzano con gaseosa de pomelo. Queda buenísimo.
Armá una picada distinta y convertite en el capitán de la hinchada.