Uno de los emblemas de la ciudad de Praga son sus cafés históricos, que conservan su estilo tradicional a través de los años.
Rodeados de edificios espectaculares con un gran legado histórico, en los últimos años una nueva línea de cafés se ha desarrollado a la par de los clásicos. Los nuevos, están poniendo de moda espacios modernos y temáticos que ofrecen a los clientes diversas experiencias ligadas a esta bebida.
Te invitamos a recorrer algunos de ellos:
Můj Šálek Kávy
Můj Šálek Kávy ha sido durante mucho tiempo un favorito entre los amantes del café de la ciudad, y con razón. Se ofrecen cafés tradicionales pero también especialidades utilizando métodos alternativos de preparación de café manual. Sus baristas, sumamente amistosas, te pueden aconsejar -a su elección- una bebida, u ofrecerte alguna de las degustaciones de tostados de la casa.
Ema ExpressoBar
Si lo visitas una vez, es probable que este espacio se convierta en tu segundo hogar. El café proviene de múltiples tostadores europeos cuidadosamente seleccionados, con un enfoque de doble shot en las bebidas a base de expreso y café de filtro. La clientela es una mezcla animada de las personas más jóvenes que socializan en un espacio por demás agradable, que además ofrece wi-fi gratuito.
La cocina del EMA también merece una mención aparte, por sus sopas diarias, sus ensaladas, sándwiches, bollos y una selección diaria de “české koláče”.
Monolok
Un diseño cómodo y una buena señal de wi-fi es lo que encanta a sus clientes. Monolok obtiene sus insumos (granos de café) del tostador de café local, mientras que la preparación de sus bebidas está en manos de expertos que mezclan técnicas de producción de cerveza para deleitar a los clientes. Ofrece desayunos y un buen menú del día.
I Need Coffe
¡Necesito café! es un espacio acogedor y de ambiente informal. La moderna tienda de diseño limpio ofrece excelentes cafés y pastelería del día. Consejo: No dejes de probar los aperitivos y bebidas hechas por los pequeños agricultores y panaderos locales.
Coffe House
Ubicada en el límite de los barrios de Vinohrady y Vrsovice, es realmente una sala de exposición de instrumentos para preparar café y ofrece una rica variedad de esta bebida. Los interiores son minimalistas y el lugar atrae a los más jóvenes. Cuenta con un pequeño patio muy agradable en verano.
Café Bicotin
Esta es una simple barra de café con una máquina Synesso ubicada dentro de un espacio industrial. Lo original del café es que mediante la descarga de su aplicación se puede cambiar Coronas Checas u otras monedas por la moneda local del lugar “Bit coins” y así pagar tus cafés y todo lo que se ofrece en este espacio.
Esperamos que la recorrida haya sido de tu agrado, y si en tu próxima visita a Praga te perdes estos cafés, la decisión queda bajo tu exclusiva responsabilidad…