El producto que traigo esta semana es un poco polémico. Y acá se van a caer varios mitos. Es polémico porque tenemos algunas ideas instaladas que no son ciertas… Hemos creído, que todo lo saludable es light, o dietético o hipocalórico. Y no es cierto. Es saludable, es bueno para el cuerpo, pero no por eso te ayuda a adelgazar. Las nueces son geniales, pero tienen muuuuchas calorías. Ese es un ejemplo claro. Lo mismo pasa con las galletitas, puntualmente estas, y casi todas las que se venden en el super. 

Me encanta la marca del producto que traemos hoy, con sólo ver parte del paquete sabrás cuál es. Además atrás de esta marca esta la Iglesia Adventista y uno de sus valores (según su página web) es la alimentación natural. De hecho, fue una de las empresas que quitó las grasas trans de sus productos y las reemplazó por aceites vegetales, eliminando el colesterol de las galletas. Y probablemente fue la primera compañía que alzó la bandera de alimentación saludable y natural. Y por allá hace muchos años llenó las góndolas de galletas de salvado, de pasas, semillas y ahora de frutas tropicales. Una empresa que lleva 75 años en el mercado y está muy bien posicionada en el nicho de productos naturales o saludables.

Ahora, bien. Estas galletas en particular están hechas con harina de trigo, avena, y aceites, entre otros ingredientes. Personalmente creo que podrían ser hechas con harina integral y así acercarse más a la promesa. No olvidemos que las harinas refinadas pierden la fibra en ese proceso. Y otra cosa llamativa es la cantidad de materia grasa que poseen… Esto hace que la carga calórica sea bastante elevada. Pensá: 2 galletitas, sí, leíste bien DOS, tienen 120 calorías. Si ponemos de ejemplo que una rebanada de pan integral tiene 70 calorías (promediando), con 2 galletitas te comerías casi 2 tostadas de pan integral. ¿Me seguís la lógica?

 

Dicho esto pasemos a la degustación:

Galletitas dulces Tropical con Frutas

Para hacer la prueba, tomé la porción que indica el envase: 2 galletitas.

Aroma: A manteca, a horneado, a dulce.   

Sabor: Rico, se distinguen las frutas. Cumple con la promesa de lo “tropical”. Eso aporta mucho al producto. No se puede individualizar cada una pero sí cambia la textura. Se siente algo grasoso.

Textura: Super crocante, con pedacitos blandos de fruta bien integrada.

Precio: $16,50. Vienen 20 galletitas.

¿Lo llevamos a casa? Si queremos comer galletitas dulces y no estamos pensando en adelgazar puede ser una opción. Dentro de la góndola de galletitas dulces pueden ser una de las mejores opciones por la ausencia de grasas trans. Pero repito, que sean saludables no tiene nada que ver con que sean bajas calorías. Yo comí las dos galletitas que indica la porción y me hubiera comida 6 más.