Por lo general, en Argentina se suele homenajear a papá en su día con un sabroso asado. Sin embargo, este domingo se lo puede sorprender con una receta fácil de hacer y mucho más económica.
La receta es para cuatro personas, deliciosa y de rápida preparación.
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Ingredientes
- 1 k y 1/2 de alitas de pollo marinadas en ajo y perejil
- Un vaso (de agua) de salsa de soja
- El zumo de 1 y 1/2 limón
- Un chorro de vino blanco seco
- Sal a gusto
Preparación
Poner las alitas en una fuente de horno y añadir el resto de ingredientes. Cubrir bien con papel film y dejarlo macerar en la heladera 1 hora aproximadamente. Precalentar el horno a 200ºC. Introducir las alitas en el horno y dejarla por una hora y media a 190ºC. Retirarlas del horno y acompañarlas con papas al horno, arroz o ensaladas.