Este año, el Día del Trabajador en la Argentina se celebra a mitad de semana, el miércoles próximo, y se puede aprovechar como una pausa para cortar la rutina y darse un respiro. Si bien lo mejor hubiese sido que se trasladara para aprovechar un fin de semana largo, no fue posible por ley, es decir, es un día de asueto inamovible. Pero en Mendoza hay propuestas para salir y almorzar tranquilos.

Para ese día de descanso dedicado a los trabajadores, hay varias opciones para elegir, desde un paseo corto por la montaña o el Valle de Uco, entre tantos lugares al aire libre que hay en la provincia.

Una buena idea es aprovechar las propuestas especiales que ofrecen algunas bodegas que incluyen degustaciones de distintos varietales y almuerzo. En algunos casos están previstos shows en vivo, feria de emprendedores, mucha música y sorpresas.

Renovada bodega con restó en Maipú

La bodega maipucina Sur Huenten ofrece su Open Garden que consiste en disfrutar de una jornada llena de atractivos. En la agenda programada para este 1 de mayo, figuran degustaciones, espectáculos de danza folclórica, un show en vivo de “Ballet Retumba mi Alma”, un stand donde emprendedores locales ofrecerán sus productos y en el restaurante se podrá degustar de un menú especial.

Todo comenzará a las 11.30 y durará hasta las 19.

Esta renovada bodega, de Familia López cuenta con espacios internos y externos muy amplios, ideales para relajarse y disfrutar del aire libre. Sus propietarios, Nilda y José fueron los artífices de este nuevo proyecto, junto a sus hijos Paola, enóloga, y Pablo, una familia con mucha pasión por el vino y la gastronomía de Mendoza.

Menú de pasos

-Empanada de carne y empanada de humita al horno de barro

-Sándwich de vacío a la llama con salsa criolla

-Ragout de chivo al disco de arado

-Brochetes de vegetales y pollo con alioli

-Pastelitos fritos rellenos de membrillo

Todo puede acompañarse por vinos varietales o reservas de la bodega.

Sur Huenten se encuentra en Tropero Sosa 800, Maipú. Se puede ir sin reserva previa, aunque lo mejor es asegurarse un lugar llamando al 261 656 2909.

Instagram: @surhuenten

Una propuesta en el Valle de Uco

El Hotel Fuente Mayor, de Tunuyán, preparó un menú especial para quienes deseen degustar en pasos y disfrutar de la tranquilidad del Valle de Uco, una región que alberga algunas de las bodegas más prestigiosas de Mendoza. El lugar está rodeado de viñedos y una vista única de la Cordillera de los Andes como telón de fondo.

Posee habitaciones luminosas y espaciosas muy confortables. Cuenta con una piscina externa e interna climatizada, un spa con bañeras de vino Malbec y   casino. Además, nuestras instalaciones incluyen un gimnasio y salones para eventos.

Para los que buscan pasar el 1 de mayo, tienen un menú especial que incluye:

-Tortilla Española gratinada con tomates cherry y colchón verde.
-Arrollado de cordero con mil hojas de papas y chutney de tomates y manzanas.
-Flan con dulce de leche

Hay una degustación en la emblemática Bodega Hinojosa de Tunuyán, para conocer de cerca la historia y la tradición de esta bodega familiar. Se podrá degustar cinco variedades de vino.

 Precio:

-Almuerzo más degustación, $21 mil por persona.

Hotel Fuente Mayor, Ruta 92, Km 15, Vista Flores, Tunuyán.

Parrilla a las llamas en Potrerillos

El Gran Hotel Potrerillos se encuentra a 34 km de Mendoza y a 44 km de Uspallata. Es uno de los hoteles históricos de la provincia y está ubicado en un lugar ideal para apreciar la montaña y el dique de la zona.

Cuenta con un restaurante elegante donde se puede degustar platos autóctonos y postres exquisitos.

Para el Día del Trabajador, ha preparado un menú especial en el salón Bistró del restaurante. La cocina está a cargo del reconocido chef Jorge Ontiveros. Incluye:

-Achuras, cortes de ternera

-Cerdo a las llamas y al grill

-Postre a elección

– Agua

El vino no está incluido

Precio: $20 mil por persona

Informes: reservas@granhotelpotrerillos.com