Paz Álvarez será una de las expositoras de Mendoza Innova. La CEO y cofundadora de Zavia Bio contará el caso de la startup de biotecnología e inteligencia artificial dedicada a generar soluciones para adaptar la agricultura al contexto de crisis climáticas.
La jornada de charlas se llevará adelante este miércoles, a las 8.30, en el Teatro Independencia, con entrada libre y gratuita y contará con la participación de importantes referentes a nivel mundial en el campo de la innovación y la tecnología.
Álvarez trabaja la biotecnología aplicada a la agricultura, para adaptarla a procesos climáticos adversos.
“Desde Zavia desarrollamos productos a partir de biomoléculas para generar agroinsumos con base tecnológica. Son de aplicación externa, es decir, que se pulverizan sobre los cultivos para desencadenar distintas reacciones para generar su rendimiento”.
Se encuentran en etapa de investigación, desarrollo, validación y ensayo en maíz, soja y trigo, de una línea enfocada en mejorar la tolerancia de los cultivos al estrés hídrico.
Para esto, cuentan con inversores privados y estiman que en dos o tres años podrían lanzar su desarrollo al mercado.
“Innovar es enamorarse de los problemas y tener vocación por encontrar soluciones nuevas”, señaló la CEO.
Las charlas de Mendoza Innova
- La innovación como herramienta de cambio, por Ferran Adriá, director del BulliFoundation.
- Vitivinicultura, por José y Sebastián Zuccardi, de Familia Zuccardi.
- Web 3, por Romina Sejas, cofundadora ETH Kipu.
- Biotecnología, por Paz Álvarez, cofundadora de Zavia Bio.
- Medicina, por Roberto y Roger Zaldivar, del Instituto Oftalmológico Zaldivar.
- Industria Cultural, por Francis McKeown, director artístico del Cirque du Soleil.
Cómo participar
Los interesados podrán acercarse al Teatro Independencia, Chile 1184, el miércoles 29 de marzo, a partir de las 8.30.
La entrada es libre y gratuita para todo público y el ingreso es por orden de llegada hasta agotar la capacidad del establecimiento.