Las bodegas mendocinas cada vez ofrecen más actividades, tanto para turistas como para locales. Además de la moda de los sunset, ahora los pícnics con el protagonismo del vino están marcando tendencia.
La idea es vivir una experiencia en zonas vitivinícolas como el Valle de Uco o departamentos como Luján de Cuyo, donde los caminos del vino invitan a recorrer parte de nuestra historia.
Estas propuestas son ideales para disfrutarlas un fin de semana, como este de Carnaval. Aquí un recorrido por algunas de las que ofrecen pícnics para pasar un día diferente. Hay para distintos gustos y bolsillos.
Una experiencia directa con la naturaleza
La bodega Alpamanta ofrece la posibilidad de visitar sus espacios, recorrer la finca y realizar un pícnic frente a un imponente paisaje. Se encuentra en Calle Cobos de Luján de Cuyo.
Alpamanta significa “amor por la tierra” en el idioma nativo local y es uno de los pocos proyectos con perfil orgánico y biodinámico de Argentina. Es una bodega boutique que implementa prácticas que permiten obtener plantas saludables, buenos rendimientos y complejidad aromática sin contaminar los suelos.
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Posee un viñedo único plantado en 2005 en Ugarteche, Luján de Cuyo, del cual elabora vinos de alta gama producidos con las últimas tecnologías enológicas. Su logo es la lechuza, símbolo de sabiduría y verdadera guardiana de la finca.
El programa “Naturaleza, pícnic y degustación”, cuesta $39 mil por persona e incluye una experiencia en contacto con la naturaleza, visita a una granja, recorrido por la finca, una degustación de cuatro vinos y exquisitos platos.
También ofrece otra propuesta, denominada “Recorrido por la naturaleza y Degustación”. En este caso se trata de estar en contacto directo con la naturaleza, visitar la granja, recorriendo la finca y se finaliza con una degustación de cuatro de los mejores vinos. Precio por persona, $27 mil.
Una canasta alta gama
En la bodega Terrazas de los Andes, también es posible participar de actividades recreativas que tengan como paisaje la bodega y su entorno. Se puede realizar un pícnic y se ofrece una canasta que incluye sándwich, empanadas, ensalada y postre. También cuenta con agua mineral y una botella de vino cada dos personas o dos copas de vino. La dirección es Thames y Cochabamba S/N, Perdriel, Luján de Cuyo.
Terrazas de los Andes cultiva un mosaico de más de 200 parcelas de viñedos de gran altitud, utilizando un sistema de riego de precisión que minimiza el uso del agua de los glaciares de los Andes. Con el Malbec como punto focal de esta visión, la bodega crea vinos con cuerpo, aromáticos y frescos.
El valor de la experiencia es de $36 mil por persona.
Pionera en abrir sus puertas al público
Bodega Santa Julia fue la primera en abrir un centro de visitas con un restaurante propio. Hoy el proyecto turístico es dirigido por Julia Zuccardi.
Ubicada en Ruta Provincial 33, km 7,5, Maipú, ofrece una propuesta para almorzar en los jardines de la Casa del Visitante. La opción incluye una canasta con selección de productos regionales y vinos naturales, visita a la Bodega y degustación de vinos.
El pícnic en los jardines, con un costo de $ 31.000 por persona, incluye:
-Una panera con focaccia y pan de centeno.
-Degustación variada con requesón de cabra acompañado con aceite de perejil, queso Lincoln o Reggianito, huevo, aceitunas, alcaparras y tomate fresco.
-Degustación fresca con una creme fraiche, trucha curada con remolacha, pickles caseros de zucchini y melón.
-Arroz aromatizado con albahaca, menta, almendras y naranja natural.
-Sándwich de carne acompañado con una salsa criolla, queso provolone, lechuga y tomate. Tarta casera de cebolla y queso.
-Postre: Cremoso de chocolate blanco y yogurt acompañado de frutilla. Torta casera de banana split con dulce de leche y crema batida.
Todo acompañado de bebidas, aguas y vinos.