Tras su exitoso debut en la provincia el año pasado, la Feria Argentina del Alfajor regresa a Mendoza para celebrar Semana Santa con una propuesta que promete conquistar a fanáticos del dulce más emblemático del país. El evento gratuito volverá a reunir producción nacional, sabores tradicionales y propuestas innovadoras en un mismo espacio.
La cita será los días 3, 4 y 5 de abril, de 14 a 22, en la Nave Cultural, con entrada libre y gratuita. Durante tres jornadas, el predio se transformará en un verdadero paseo gastronómico para disfrutar en familia en pleno fin de semana largo.
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Más de 60 marcas de alfajores de distintos puntos de la Argentina dirán presente con una amplia variedad de opciones: desde los clásicos de chocolate y dulce de leche hasta creaciones gourmet con identidad regional, ingredientes autóctonos y combinaciones que buscan sorprender al paladar. Además de la venta directa, habrá espacios de degustación y actividades recreativas pensadas para los más chicos.
Uno de los momentos más esperados será la elección del Mejor Alfajor de la Feria, una distinción que pone en valor la calidad, la creatividad y el trabajo artesanal de los productores. Esta instancia se convirtió en uno de los grandes atractivos del encuentro y despierta la expectativa tanto de expositores como del público.
Convocatoria abierta
En el marco de esta segunda edición, se encuentra abierta la convocatoria para alfajoreros, chocolateros y emprendedores gastronómicos de todo el país que deseen participar de la feria. El evento representa una oportunidad para exhibir productos, fortalecer marcas, generar contactos comerciales y tomar contacto directo con el público.
Los interesados pueden solicitar información e inscribirse comunicándose al +54 11 2575 9844.
El alfajor, uno de los dulces más representativos de la gastronomía argentina, es el eje de este encuentro que celebra la tradición y la innovación, y que forma parte del impulso generado por el Campeonato Mundial del Alfajor, una iniciativa que busca revalorizar este producto emblemático a nivel nacional e internacional.
El encuentro es organizado por el Campeonato Mundial del Alfajor, Mundexpo, Empuje y Jump Agencia. La Feria Argentina del Alfajor tiene un espíritu federal y ya recorrió ciudades como Tucumán, Rosario, Gualeguaychú y Mar del Plata.