Darle el ansiado último adiós al 2020 y recibir el Año Nuevo costará hasta $17 mil por persona si se pretende cenar en un exclusivo restaurante de Mendoza.

Para Nochebuena la mayoría de los locales gastronómicos prefirió mantener sus puertas cerradas debido al poco movimiento turístico y a que los mendocinos decidieron pasarlo en familia en un año marcado por la pandemia de coronavirus. 

Sin embargo, para despedir el último día del año, son variadas las propuestas con que buscan tentar los establecimientos ubicados también en hoteles.

Entre las opciones, que incluyen menú de pasos maridados con distintos vinos y DJ en vivo, los precios parten desde los $3.500 por comensal, aunque el menú de niños suele tener un descuento del 50%.

Una de las propuestas más imponentes es la del hotel Hyatt que dará la bienvenida al 2021 por $17.000. Un precio similar al año pasado, cuando las alternativas de hospedajes de 5 estrellas sólo cotizaba en dólares y los tickets se vendían a unos US$ 120.

Con todo, para una familia tipo brindar el 31 de diciembre costará un 40% más caro en promedio que en 2019, si bien algunos emprendimientos decidieron no tocar demasiado los precios.

Desde la Asociación de Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) indicaron que el mendocino espera hasta último momento para hacer sus reservas, mientras se espera la confirmación de los hoteles de la cantidad de turistas que llegaron a la provincia.

“Hay consultas, pero pocas mesas tomadas y dependerá de los turistas que arriben a Mendoza”, indicó Beatriz Barbera, vicepresidente del área de gastronomía de la asociación.


Las propuestas

  • El Almasijo, ubicado en la Puntilla, ofrecerá un menú de empanadas, degustación de fiambres, ave rellena, lomito con tres salsas, almendrado de postre y vinos de bodega Zuccardi, entre otras exquisiteces por $3.600. Incluye un espectáculo con música.
     
  • Terrazas del Lago (Club Regatas)  la propuesta del restaurante cuenta con una entrada, principal, postre y brindis por $3.900.
     
  • Divina Marga: por $5.500 por persona y $2.900 por niño se podrá acceder a una alternativa para despedir el año con dj en vivo y servicio de coctelería con timbal de tomate, salmón envuelto, filet mignon, marquise de chocolate, entre otros platos.
     
  • La Marchigiana (Patricias Mendocinas 1550 y Palmares): al tradicional vitel toné, se suma, pastas frescas, carne de ternera o trucha salmonada y biscotti de almendras, entre otras exquisiteces maridadas con vino a $5.950 por persona y $1.500 el menú infantil.
     
  • Anna Bistró (Juan B. Justo 161) creó un menú de 8 pasos por $6.500 que incluye desde  langostinos y salmón hasta ternera confitada y servicio de vino y agua incluído.
     
  • Francesco (Chile 1268 de Ciudad) desarrolló un menú de 5 pasos para cada celebración con pinchos de langostino, degustación de pastas, lomo de novillo y dulces tradicionales navideños con una copa de espumantes, entre otros sabores por $7.650.
     
  • Park Hyatt (Chile 1124) promocionó un menú de 7 pasos acompañado cada uno, de los mejores vinos de bodegas mendocinas por $17.000. Durante la cena se suma a esta propuesta DJ en vivo y Open Bar junto a propuestas gastronómicas.