Las colectividades germanas festejaron por primera vez en Mendoza la Frühling Fest, la Fiesta de la Primavera germanoparlante, en distintos escenarios de Capital, Guaymallén, Tunuyán y Lavalle.
En Argentina habitan unos 70.000 ciudadanos germanos, por esta razón alemanes, suizos y austríacos decidieron realizar un encuentro de integración que mostrara al mundo las características de su tierra.
La agenda incluyó conferencias y exposiciones sobre política, democracia y cultura y finalizó con el festival de primavera en la Plaza Independencia. Durante dos días se disfrutaron comidas tradicionales, música y cervezas artesanales de los tres países.
En los puestos se pudieron degustar platos típicos como cerdo ahumado con puré de papas y chucrut, pollo al disco, empanadas, ñoquis y las tradicionales salchichas.
“Estamos aprovechando la noche para conocer la cultura de Europa y la Argentina. Está todo muy bueno, probamos el cerdo con papas y chucrut, delicioso”, comentaron Carlos, Cristiane y María Clara una familia brasileña que hace un año vive en la provincia.
Los integrantes de las comunidades se pasearon por la Plaza con sus trajes típicos mientras mendocinos y turistas disfrutaban de la noche y los distintos espectáculos.
Sobre el escenario brilló un ballet de tango, un grupo folclórico y Beat Kästli, un cantante suizo de renombre internacional que estuvo acompañado por el ensemble de Dave Gologorski y Sebastián Kusselman.
“Por una noche me sentí como en casa”, comentó Anne, una estudiante alemana de intercambio que se encuentra desde hace meses en el país.