La Pascua es una época ideal para compartir en familia, y qué mejor que hacerlo con un huevo de Pascua hecho por vos mismo.

A diferencia de los huevos industriales, preparar el tuyo en casa te permite controlar los ingredientes, ajustar el nivel de dulzor y ahorrar dinero.

Receta huevo de Pascua

Ingredientes 

—  200 gramos de chocolate (para cobertura)

—  50 gramos de manteca

—  1 cucharada de dulce de leche

—  Toppings para decorar: confites, almendras picadas, coco rallado o lo que quieras

Pasos

1- Picar el chocolate y fundirlo a baño María.

2- Agregar la manteca y mezclar hasta obtener una textura homogénea. Si deseas un sabor más dulce, incorpora una cucharada de dulce de leche.

3- Forrar un bowl pequeño con papel film. Verter la mezcla y llevar a la heladera por al menos 4 horas (o 30 minutos en freezer).

4- Una vez firme, retirar con cuidado del molde.

5- Derretir un poco más de chocolate para “pegar” decoraciones como confites o frutos secos.

6- Envuelve tu huevo en papel, aluminio o celofán y decorar a gusto.