Policías desarticularon este martes un establecimiento clandestino de acopio y elaboración de productos cárnicos en Rivadavia. Secuestraron más de 300 kilos de mercadería y hubo un detenido.
El allanamiento fue realizado por la Policía Rural, en conjunto con personal municipal, tuvo lugar en un domicilio de calle Sarmiento al 1000, en el centro de la villa cabecera del departamento y permitió la aprehensión de un hombre de 39 años.
Asimismo, se incautaron de importantes cantidades de productos cárnicos: 14,900 kg de carne molida de pollo; 23,450 kg de milanesas; 18,950 kg de corazón de cerdo sin rotular; 75,390 kg de recortes de carne de cerdo; 67 kg de chorizos y 107,55 kg de hamburguesas.
Además, se secuestraron diversas maquinarias como una moledora, una mezcladora, una embutidora, una prensa de hamburguesas y una empanadora de milanesas.
Pero eso no fue todo, en el inmueble los efectivos también encontraron un arma de fuego de fabricación casera tipo “tumbera”, dos aires comprimidos (una con mira telescópica), un arco, una ballesta y dos cuadernos con anotaciones de ventas de productos.
El detenido quedó a disposición de la Unidad Fiscal de Rivadavia-Junín.