Un reciente relevamiento realizado por la consultora Demokratía en el Gran Mendoza arrojó datos sobre las preferencias de los mendocinos para las celebraciones de fin de año. El estudio, llevado a cabo entre el 11 y el 18 de diciembre, abarcó a 724 personas mayores de 16 años de los departamentos Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Luján de Cuyo, Maipú y de Ciudad de Mendoza.
Reuniones familiares
El 45% de los encuestados expresó que prefiere celebrar junto a familiares, consolidando a estas fechas como un espacio de encuentro y unión.
No obstante, un 33,5% manifestó que prefiere pasar las fiestas con amigos, mientras que un 16% eligió reunirse con personas que no conoce, una tendencia que podría estar vinculada a encuentros sociales o contextos laborales.
En menor medida, el 3,5% afirmó que opta por celebrar en soledad, y un 2% no se identificó con ninguna de las opciones anteriores.
Las diferencias entre géneros resultan significativas: mientras que el 51,38% de los hombres se inclinan por pasar las fiestas con familiares, entre las mujeres este porcentaje desciende al 37,36%, con una notable preferencia por compartir con amigos (39,56%).
El espumante reina en los brindis
En cuanto a las bebidas para el brindis, el espumante se posiciona como el protagonista indiscutido, elegido por el 60% de los encuestados. Le siguen quienes optan por continuar con la bebida que venían tomando (23,68%) y quienes prefieren la sidra (13,68%).
Las mujeres lideran el consumo de espumantes, con un 64,37%, mientras que entre los hombres este porcentaje alcanza el 56,31%. En tanto, el 17,24% de las mujeres continúa con la bebida previa, frente al 29,13% de los hombres.
Postres: frescura versus tradición
El debate sobre qué dulce elegir en las fiestas tiene un claro ganador: el 70,5% de los mendocinos prefiere opciones frescas como ensalada de frutas, clericó o helado, mientras que un 26% se inclina por turrones, garrapiñadas o pan dulce. Solo el 3,5% no consume ninguna de estas opciones.
Las personas más jóvenes son las que impulsan la tendencia hacia los postres frescos, mientras que los mayores de 65 años muestran una preferencia más equilibrada entre ambas opciones.
Un panorama social diverso
El estudio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error de +/- 3,25% en 115 sectores territoriales, no solo evidencia las elecciones gastronómicas y sociales de los mendocinos, sino que también refleja la diversidad de formas de vivir las fiestas.