En una nueva gala de eliminación, que se realizó el lunes de forma excepcional por la entrega de premios Martín Fierro, Silvana Díaz se convirtió en la nueva eliminada de MasterChef Argentina.
“Me voy feliz de haber pasado por estas cocinas hermosas”, dijo Silvana emocionada luego de que Germán Martitegui, Donato de Santis y Damián Betular anunciaran su decisión luego de probar su codorniz rellena.
El jurado despidió a la participante con sentidas palabras, al igual que Wanda Nara. “Conocimos a una gran mujer, pudiste sacar esa personalidad que tenías bloqueada”, dijo la conductora.
“En el fondo sigo siendo la misma, pero acá pude romper con un montón de cadenas que me tenían atada”, reconoció la peluquera y ama de casa.
Los chefs enumeraron varias fallas en la codorniz al horno rellena de hongos con salsa de yogur y maracuyá que presentó la concursante. Entre los errores, le dijeron que no estaba cocida y que no logró un contraste entre los distintos ingredientes.
Germán Martitegui fue contundente y determinó el mayor traspié del plato. “Tapar una codorniz con una salsa no se hace porque es un desperdicio, y si es yogur puede ser que se corte”, le explicó.
La despedida de los jurados
“Trajiste alegría y diversión, te agradezco mucho porque te tengo mucho cariño. Gracias por haber cantado conmigo”, comenzó De Santis.
Luego, Betular le dedicó palabras muy conmovedoras: “Te merecías estar en el programa, te merecías estar entre los siete mejores. Se va una Silvana superpoderosa y hermosa. Estoy feliz de haberte tenido acá”.
Martitegui también valoró el paso de la peluquera por el reality: “Es una pena despedirte, sabemos el esfuerzo que hiciste. Creo que ganaste muchísimo. ¡Por muchas más como vos en este mundo!”.
El desafío de la gala
La gala de eliminación comenzó con un pequeño duelo previo entre Estefanía y Antonio, ganadores de dos estrellas durante la última semana.
Debieron realizar un revuelto de gramajo en 12 minutos. Estefanía se destacó y subió al balcón, asegurándose una semana más en el certamen.
Luego, Antonio, Silvana, Rodrigo, Daniela, Aquiles y Rodolfo enfrentaron la consigna del día: preparar una receta con codorniz como ingrediente principal en 60 minutos.
Rodrigo fue el más elogiado por el jurado. Presentó el ave rellena con panceta y hongos, acompañada por un puré de batatas con toffee con romero y salsa beurre blanc. “La presentación puede mejorar. Lo que hiciste deshuesando la codorniz es super difícil. Este plato con la piel dorada sería perfecto. Muy bien”, expresó Martitegui.
“En la lista de cosas que no me gustan está el morrón, la canela y sigue después el romero. Pero está tan bien utilizado en esta salsa que te juro que me gusta. Tiene cremosidad, dulzor, el salado, todos adjetivos que hacen que estés feliz cuando la comés, yo estoy feliz”, aseguró Betular.
Con información de Clarín.