Para el desafío de la segunda Gala de Eliminación el jurado de Masterchef Celebrity tenía preparado una sorpresa. Los participantes debían hacer un curry, y para presentar y explicar el plato llegó “quien mejor prepara curry en Argentina”, en palabras de Germán Martitegui: Christina Sunae.
La chef es especialista en los platos, ingredientes y condimentos que componen la cocina del sudeste asiático. Y con paciencia y detalle explicó frente a los participantes que peleaban por no dejar la competencia cuáles son las cosas a tener en cuenta a la hora de la preparación.
¿Quiés es la chef invitada?
Christina Sunae nació en los Estados Unidos, es hija de una coreana, vivió en Japón durante su primera infancia, luego en Filipinas y actualmente reside en la Argentina, donde está llevando con éxito su emprendimiento gastronómico.
“Aprendí a cocinar en Filipinas, con las mujeres de la familia; todas ellas cocinaban y lo hacían bien”. El colegio lo hizo en Carolina del Sur y la Universidad en Nueva York. Fue durante su carrera que comenzó a trabajar en cocinas.
Hace 14 años decidió venir a Buenos Aires, donde conoció a Franco Ferratelli, su marido, con el que tiene dos hijos. En 2009 abrió Cocina Sunae, un restaurant a puertas cerradas en Villa Urquiza, de pocos cubiertos, que gracias al boca a boca fue ganando un público selecto y sibarita.