Malargüe vivirá del 9 al 12 de febrero, una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chivo donde habrá dos concursos gastronómicos para destacar la esencia culinaria del departamento.
Habrá dos instancias para participar, la departamental y la nacional. El producto insignia, como siempre, será el chivito malargüino.
La actividad se realizará en el Predio Gaucho bajo el siguiente cronograma:
- Instancia Departamental: sábado 10 de 9 a 13.
- Instancia Nacional: domingo 11 de 9 a 13.
La participación en el Concurso Gastronómico, sin duda, es un privilegio, ya que solo hay 10 cupos disponibles.
Celso Jaque “reculó” y finalmente habrá Fiesta Nacional del Chivo
Luego de que Celso Jaque, actual intendente de Malargüe, decidiera no realizar la Fiesta Nacional del Chivo por la situación económica que afronta el país, los vecinos presionaron para su realización y finalmente no hubo más alternativas que “recular” y avanzar…
La comunidad puede inscribirse y conocer las bases y condiciones en la Cámara de Comercio, ubicada en Cte. Rodríguez (E) 79, de 8 a 12.30, llamando al 260-4400802 o bien por e-mail a: jalbino@choique.net, destacando que las recetas se recibirán hasta el martes 30 de enero.
Este evento promete destacar la diversidad y la riqueza culinaria local, llevando la tradición y el sabor de Malargüe a un escenario nacional de alta cocina.