Godoy Cruz volverá a reunir a los amantes de la gastronomía con una nueva edición del Festival Mendocino del Lomo, que se realizará el sábado 10 y domingo 11, de 19 a 0, en el Espacio Verde Luis Menotti Pescarmona. La propuesta combinará lomos, bebidas, música y una competencia gastronómica con representantes de distintos departamentos de Mendoza.
En su tercera edición, el encuentro contará con la participación de 16 comercios gastronómicos de Godoy Cruz, Ciudad, Luján de Cuyo, Las Heras y Maipú. Además, habrá seis propuestas de bebidas, entre cervezas artesanales, vinos, gin y vermut.
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Cuánto costarán los lomos, las papas y las bebidas
Uno de los datos centrales para quienes planean asistir al festival son los precios de la propuesta gastronómica. Durante las dos jornadas, los visitantes podrán elegir entre distintas opciones de lomos, acompañamientos y bebidas.
Los valores anunciados para esta edición son los siguientes:
- Lomo: $10.000.
- Porción de papas: $4.000.
- Bebidas sin alcohol: $3.000.
- Pinta de cerveza: $6.000.
- Promoción de cerveza: dos pintas por $10.000.
La oferta se completará con vinos, gin y vermut, además de una programación musical con DJs que pasarán canciones de las décadas del 80, 90 y 2000.
Una competencia para elegir al mejor lomo de Mendoza
El festival tendrá como uno de sus principales atractivos un concurso de lomo inédito, en el que los participantes competirán ante un jurado integrado por chefs.
La competencia se desarrollará durante los dos días. El sábado 10 de octubre se disputarán los octavos de final, mientras que el domingo 11 se realizarán los cuartos de final, las semifinales y la final, instancia en la que se conocerá al ganador.
El público también podrá participar de la elección mediante el concurso Lomo Popular, que permitirá votar por sus propuestas favoritas. Se entregarán reconocimientos al mejor lomo de Godoy Cruz y al mejor representante de los demás departamentos participantes.
La tercera edición reunirá a comercios gastronómicos de distintos puntos de la provincia.
Por Godoy Cruz estarán Del Monte, Ñam, Estación Palero, Sanguchitos Ya, El Quincho, Alcorta Lomos, Olive Gluten Free y Terco Lomos.
La representación de Ciudad estará integrada por Moreno Lomos, Hangar 52 Bar y Rotisería FYGL. Desde Luján de Cuyo participarán La Cantina Lomos y Hoy Cocina Nieto, mientras que Las Heras estará representada por Capdel Lomos. Por Maipú llegarán Mechados y Frayle Sandwich.
En el rubro de bebidas, los asistentes encontrarán propuestas de Cervecería Starke, Brumen Cervecería, Pirca Cervecería, Olegario Cervecería, Hilbing y Código Binario.