La bodega SoloContigo abrió sus puertas en el exclusivo wine country The Vines of Mendoza

Ya es una afirmación: cada visitante que llega a Mendoza, es muy probable que quede cautivado absolutamente por la belleza que escenifica estas tierras en donde las montañas se unen a viñedos dando origen a postales únicas en el mundo.

Valle de Uco es un fiel reflejo de estas imágenes y tal vez, razón por la cual cada vez son más los emprendimientos vitivinícolas que buscan de esta zona para instalarse. Así, y consecuencia de esta combinación entre “enamoramiento” por Mendoza y por las posibilidades de negocios, es lo que llevó a una pareja de extranjeros a la decisión de apostar por Cuyo e instalar su gran bodega.

¿El nombre? “SoloContigo”, ¿sus propietarios? La familia canadiense conformada por Terry y Noel Neelands, quienes después de un viaje en el año 2008 por Argentina, quedaron profundamente enamorados de estas tierras, de su Malbec y, por supuesto, de su gente.

Años más tarde, este ameno matrimonio pudo ver concretado el sueño de poseer su propia bodega y para ello, realizaron un gran evento dando por inaugurada oficialmente “SoloContigo”, la cual se ubica dentro del prestigioso The Vines of Mendoza, uno de los wine country más ambiciosos de la región.

Invitados especiales relacionados con el mundo de la vitivinicultura, la política, la arquitectura, el turismo, la cultura y los medios de comunicación se dieron cita en este gran evento ideado al atardecer; momento en el cual la despedida del sol marcó la antesala de lo que sería una gran noche.

El Gran “opening”

Llegar a este magnífico lugar como es la bodega “SoloContigo” es en sí mismo, un atractivo paseo que permite atravesar parte de uno de los departamentos de mayor belleza de la provincia como es Tunuyán.

Ubicada en la Villa de los Enólogos, en The Vines of Mendoza, el nuevo emprendimiento abría sus puertas para que pasadas las 19.30, los invitados comenzaran a vivir toda una noche llena de sorpresas. 

A la gran y moderna estructura realizada por el prestigioso estudio de arquitectura Bórmida & Yanzón, se sumó la “familiaridad” de esta simpática pareja canadiense, quienes en persona, dieron la bienvenida a cada invitado con una espontánea cordialidad digna de remarcar y que se plasmó en cada detalle de la velada.

A partir de allí, se pudo disfrutar de un exquisito cóctel basado en diferentes pasos realizado por Minestrone, tablas de quesos y fiambres, ceviche de langostinos y palta trufas de queso, escabeche de conejo entre otros, fueron parte del exquisito menú al cual ya entrada la noche, se sumaron platos calientes como terrina de chivo, empanaditas de ojo de bife, pastel de cerdo, burger de lomo y ciervo y ragú de lomo y cordero, entre otros. Por supuesto, todos maridados por los vinos y espumosos “SoloContigo”, catalogados de gran excelencia por  la crítica especializada. De esta partida fueron Primera Amante Torrontés 2016; Affaire Malbec 2014; Colección Blend 2012 y Debutante Espumante Chadonnay Pinot Noir-Método Tradicional.

Más tarde, sería el momento dulce de la velada en donde se degustaron exquisitos postres como mousse de limón y jengibre con frambuesas, marquise de chocolate con praliné de chiles picantes y café acompañados por bombones de habas negras.

Una gran carpa y livings diseminados por un deck cuya vista estaba dada por los jóvenes viñedos de la bodega y más allá, el marco de la montaña mendocina, acogió a los más de 350 invitados en esta gran velada.

El arte presente en “SoloContigo”

La gran pasión de la familia Neelands por el arte y la música llevaron a pensar el proyecto más allá de la elaboración de vinos. Y, sin duda, que la bodega es un fiel reflejo de ello ya que al Espacio de Arte específico que posee – en donde se preven muestras de artistas-, cada detalle de decoración denota esta atracción por la estética. En este sentido, la artista plástica contemporánea Silvina Benguría fue la invitada para acompañar con sus originales obras, este gran evento apertura de “SoloContigo”.

Con la curaduría de Julieta Gargiulo, más de una decena de obras, fueron presentadas por la artista en la cual se mostró parte de un recorrido de cuadros en donde la figuración y la abstracción, se fusionan en paletas de colores de gran fuerza visual, combinación que da origen a un trabajo lleno de humor, ironía y exuberancia.

Música y performances de grupos locales, se sumaron a esta apertura de “SoloContigo” para terminar pasada la medianoche, en una fiesta en donde dos culturas tan diferentes como pueden ser Canadá y Argentina se unieron para disfrutar de esta gran noche en Valle de Uco.