Para la ensalada y los pickles

  • 1 Zucchini
  • Limón
  • Rabanitos
  • Vinagre
  • Mostaza en grano
  • Azúcar

Para las croquetas

  • 500 grs. de lentejas
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • 1 huevo
  • Avena molida

Para la salsa

  • Cebolla
  • Crema de leche
  • Pimientos

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