Mendoza es una de las provincias turísticas de Argentina. Tiene mucho para mostrar, para ofrecer: el Aconcagua, la cordillera toda, la Ciudad en sí, los valles medio y sur, Malargüe. Y algunas cosas para disimular: su tránsito irrespetuoso, la contaminación ambiental, los precios que practican aeronavegación, la inseguridad. De todos modos, son muchos los pesos que los turistas dejan en Mendoza –y dólares también–. Entonces, digo, no es el turismo una actividad menor, es una fuente de genuinos recursos que moviliza y favorece varios aspectos de nuestra seconomía. Tenemos que cuidar al turista. En cada turista de hoy, se esconde el turista del año que viene. Como todos los días, camino por la Peatonal para llegar al Canal 9 y suelo ver a los turistas paseando por el centro. Se distinguen a la legua, porque parecen vestidos en la boutique Al cuerno con la elegancia. Generalmente de bermudas, algunos con medias hasta las rodillas, una remera que parece haber participado del Festival de Woodstock y la Pachamama, rubios casi en un ochenta por ciento y con una mochila en sus espaldas, tentación de los cacos que pululan por nuestra ciudad. Les cuesta hacerse entender por los mozos pero han aprendido a utilizar la palabra que define sus gustos: carne, carne, carne. De pronto, una tonada chilena rompe la monotonía anglosajona. Los chilenos han evolucionado mucho no dicen carne, dicen bife, asado de tira, milanesa. Pues a todos tenemos que cuidarlos, agradarles, hacerles buena la estadía así la comentan con bondad y vuelven. Y aprovechar cuanto acontecimiento ocurra ligado al turismo para seguir promocionando nuestras bellezas. Se realizó la Feria de Turismo en Buenos Aires, allí convergen los operadores turísticos más importantes del mundo. Es una de las ferias más reconocidas del orbe. Pues nuestro stand, el de la provincia, no fue un desastre, porque desastre es poco. Escuchen algunas de las opiniones vertidas al respecto. Pareció atado con alambre. A nadie se le hubiera ocurrido no tener listo su stand para el día de la inauguración. Fue desastroso, fue un descontrol, fue impresentable, fue todo muy pobre. Todas opiniones favorables ¿vio? Un papelón enorme que le ha hecho perder a la provincia unos cuantos pesos, por lo menos los 80.000 que costó el stand que no stand. Mientras tanto se lucían los realizados por San Juan y San Rafael, por citar algunos. En fin, dicen que en la Secretaría de turismo, se escuchó una explosión.