Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar el desayuno o la mediatarde, las galletitas de avena son la opción perfecta.

Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, estas galletitas destacan por su textura suave y el toque especial de ralladura de naranja y esencia de vainilla. Además, son ideales para preparar en familia y disfrutar recién horneadas.

Recetas de galletitas de avena

Ingredientes

— 1 pocillo de aceite.

— 1/2 taza de azúcar.

— 1 huevo.

— 1 cucharada de ralladura de naranja.

— 1 cucharada de esencia de vainilla.

— 1/2 taza de avena.

— 1 taza de harina leudante.

Pasos

1- En un bowl, mezclar el aceite con el azúcar, huevo, ralladura de naranja y esencia de vainilla.

2- Incorporar la avena y la harina. La masa quedará pegajosa.

3- Aceitar apenas una placa para horno.

4- Colocar cucharadas de la preparación sobre la placa.

5- Hornear a 180 grados hasta que estén apenas doradas.

6- Retirar rápidamente con espátula para que no se peguen.

7- Dejar enfriar y servir.