Palitos de papa y zanahoria, snacks.
Sin TACC e imperdibles para picar en cualquier momento.

Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para disfrutar mientras mirás tu serie favorita o durante una juntada con amigos, estos palitos de papa y zanahoria son la elección perfecta. 

La receta, creada por la popular influencer gastronómica La Cocinera X (@lacocinerax), quien cuenta con más de 100.000 seguidores en TikTok, es fácil de hacer y, lo mejor de todo, es apta para celíacos, ya que no lleva harinas.

Ingredientes

– 1 papa grande o 2 medianas.

– 1 zanahoria mediana.

– 50 gramos de queso rallado.

– 1 huevo.

– Sal a gusto.

– Tomillo a gusto.

@lacocinerax

Palitos de papa y zanahoria🥔🥕 Keeeee😱 y encima sin harinas? seeeee😎 ✍🏼Ingredientes: 1 papa grande o 2 medianas 1 zanahoria mediana 50 gr de queso rallado Condimentos a gusto: usé sal y tomillo 1 huevo

♬ sonido original – La Cocinera X

Pasos

1- Hervir la papa hasta que esté blanda.

2- Cuando la papa esté lista, pelarla, pasarla a un bowl y pisarla hasta que quede como puré.

3- Cocinar revolviendo cada tanto hasta que la papa esté blanda,

4- Sumarle una zanahoria rallada, puede ser previamente salteada o directamente cruda.

5- Agregar el queso rallado, los condimentos y el huevo.

6- Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.

7- Formar los palitos y colocarlos sobre una placa antiadherente o con papel manteca.

8- Llevarlos al horno precalentado a 200 grados y cocinar durante unos 25 minutos o hasta dorar.

(TIP: podés dipearlos en cualquier tipo de salsa que te guste, pero el ketchup les queda perfecto)