La tarta de jamón y queso es un clásico que nunca falla. Fácil de preparar, económica y deliciosa, esta receta es perfecta para una comida rápida, una reunión familiar o incluso para llevar al trabajo.

A continuación, te compartimos el paso a paso para que la prepares en casa con ingredientes accesibles.

Receta de Tarta de jamón y queso

Ingredientes 

2 tapas de tarta

200 gramos de jamón cocido

200 gramos de queso fresco

3 huevos

Media taza de leche

Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Pasos

1- Precalentar el horno a 180 grados mientras preparas el relleno.

2- Forrar un molde con una tapa de tarta, pinchándola con un tenedor para que no se infle.

3- Distribuir el jamón y el queso en capas sobre la masa.

4- Batir los huevos con la leche y condimentar. Verter la mezcla sobre el relleno.

5- Cubrir con la segunda tapa, sellar los bordes y hacer pequeños cortes en la superficie para que salga el vapor.

6- Hornear 25-30 minutos hasta que la masa esté dorada.