PARÍS (EFE) El consumo mundial de vino cayó 3,6% en el 2009 con relación al año anterior y se situó en 236,5 millones de hectolitros frente a los 245,2 millones del 2008, según informó ayer la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV).
La caída del consumo, indicó el presidente de la OIV, Federico Castellucci, en el balance que elabora dicha organización sobre la situación vinícola mundial, va acompañada de una caída de las exportaciones de 3,86%, pasando de 89,89 a 86,4 millones de hectolitros entre el 2008 y el 2009. No obstante, “el volumen total de vinos exportados sigue siendo, con mucho, superior al del 2006 y al de los años anteriores”, subrayó Castellucci, sin ofrecer más precisiones.
La producción mundial de vino, en cambio, sí aumentó en el 2009 y registró un alza de 1,1% respecto del año anterior, pasando de 267,6 millones de hectolitros en el 2008 a 268,6 millones en el 2009. El mayor productor del planeta es Italia, con 17,7% del total mundial, seguida de Francia (17%), España (13,1%), Estados Unidos (7,7%), Argentina (4,5%), China (4,5%), Australia (4,3%), Chile (3,7%), Sudáfrica (3,6%) y Alemania (3,4%).
Italia es, además, el mayor exportador de vino, ya que acapara una cuota de mercado de 21,5% del total de los caldos vendidos en el extranjero, seguida de España (16,7%) y Francia (14,5%). Chile ocupa el quinto puesto de la clasificación, con 8% de las exportaciones vinícolas mundiales, mientras que Argentina es el noveno vendedor de vino en el extranjero, con 3,3% del total global.
El mayor mercado de vino del mundo sigue siendo Francia, que consumió en el 2009 12,6% del total global, seguido de Estados Unidos (11,5%), Italia (10,4%), Alemania (8,6%) y China (5,9%). España, donde se consume 4,8% del vino mundial, es el séptimo país de la lista, seguido de Argentina, donde se coloca 4,2% del total del caldo consumido anualmente.
El consumidor francés, no obstante, elige principalmente vinos de su país, lo que explica que Francia no sea más que el cuarto país en términos de importaciones, con 7% del total mundial. Sin embargo, sigue siendo un mercado importante para las exportaciones, no como otros grandes productores de vino como España, Italia o Argentina, que no entran en la lista de los diez mayores importadores, que cierra Dinamarca con un volumen de 2,3%.
En volumen de importaciones, por encima de Francia se sitúan Alemania (16,8%), Reino Unido (14,2%) y Estados Unidos (11,0%). Por último, la superficie de viñedo mundial registró un retroceso de 1,2% en el 2009, caída similar a la de la producción de uva, que también disminuyó 1,5% en el 2009 respecto del 2008.
