Sparkling, su simple significado recae en el término “espumoso”. Sin embargo, esta simple palabra encierra mucho más y es todo ese maravilloso mundo en donde los sentidos se despiertan al degustar un buen espumante.
Es así, que el mundo de las bebidas espumosas, se ha convertido en los últimos años, en estrellas absolutas en fiestas y eventos, ganado cada vez más personas que se apasionan por estas burbujas. Sin embargo, tener la posibilidad de conocerlos de cerca y degustar las más reconocidas etiquetas de espumosos de las bodegas de mayor prestigio de Mendoza no es casual; sin embargo, “Hyatt Sparkling & Special Wines”, el gran evento realmente de lujo que se llevó a cabo en Park Hyatt Mendoza, lo hizo posible.
La cálida noche fue invadida por las burbujas de los mejores espumosos de Mendoza.
Más de 500 personas acudieron a este gran evento para vivir una noche especial y en donde los espumosos compartieron la velada con vinos especiales (aquellos que se obtienen de uvas frescas, de mostos, o de vinos ya elaborados que se someten a tratamientos especiales durante o después de su elaboración) y, por supuesto, con la más alta gastronomía y una excelente propuesta musical; componentes que hicieron de esta velada, uno de los eventos de mayor convocatoria de este 2016 y que dieron el cierre de luxe para este año.
Organizado por la agencia integral de eventos Branda, a cargo de Rosana Moretta, el evento contó con todos los condimentos para una noche inolvidable en donde los amantes de esta bebida tuvieron la posibilidad de degustar de las mejores variedades de espumosos y vinos especiales presentes en la provincia. Una oportunidad única para conocer las últimas tendencias y novedades que ofrece cada año el creciente mercado de esta bebida.
Las más importantes etiquetas del mercado participaron de este exclusivo evento.
Los artífices de “El Relator”: Fernando Gabrielli y el enólogo Pepe Reginato, también presentaron su “Tapado“, un espumante con toques de coñac que toma reminiscencias de antiguos métodos de elaboración.
Asimismo, durante Hyatt Sparkling & Special Wine también la gastronomía tuvo su protagonismo. Así los invitados pudieron disfrutar y degustar una amplia variedad de delicatessen y platos gourmets y finger foods elaborados por la chef del hotel cinco estrellas, Montserrat Martiarena, la cual apuntó a crear una exclusiva propuesta de estaciones maridadas con los espumosos y vinos especiales.
Exquisitos platos maridaron a la perfección con los espumosos de las bodegas presentes.
La música del grupo Sarapura marcó el ritmo de esta noche en donde las burbujas se apoderaron de la noche mendocina en el hotel citadino.