Vas a necesitar:
Ingredientes:
150 gr de azúcar impalpable
200 gr de harina de almendra
600 gr de almidón de maíz
200 gr de manteca
1 huevo
Pizca de sal
Dulce de leche cantidad necesaria
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo, seguir batiendo hasta homogeneizar la mezcla. Agregar el harina de almendras, la sal y el almidón de maíz hasta integrar y formar una masa suave. Llevar a la heladera. Estirar y cortar las tapitas y cocer en horno medio por 10 minutos.
Dejar enfriar y unir las tapitas con abundante dulce de leche. Opcional: bañar con chocolate.