Desde hoy al mediodía se puede visitar El Porvenir, el nuevo local del reconocido chef local Nicolás Bedorrou, el sommelier Diego Salguero y el bartender Adolfo Arrieta. Emplazado en una pintoresca esquina de la quinta, sobre Paso de los Andes y Olegario Andrade, la estética remite a los viejos almacenes barriales y rotiserías de Buenos Aires.
El nombre del local sirve como homenaje a Olegario V. Andrade quién fuese fundador del medio “El Porvenir” en 1864.
Con preparaciones tradicionales para consumir allí mismo y también una propuesta de comida para llevar, hoy se inauguró de la nueva apuesta que propone comida casera, honesta y relajada. Cervezas artesanales, platos contundentes y buena coctelería es la promesa.
Datos:
Dirección: Paso de los Andes 27, Ciudad de Mendoza
Teléfono: 261 518-4614 Facebook: El Porvenir Mendoza
Horarios: Lunes a sábado de 8 a 00 y domingos mediodía.