Los empresarios bodegueros nucleados en Bodegas de Argentina, de las principales cámaras del sector, plantearon la necesidad de que se debata una reforma del convenio colectivo de trabajo. Buscan incorporar las reformas que fueron planteadas en la “Ley de Modernización Laboral“, que incluye algunas novedades como el banco de horas y la flexibilización de roles.

En concreto, hicieron un relevamiento de cuáles son los puntos que introduce la ley aprobada en febrero que sean aplicables y convenientes para las especificidades de una industria que viene sufriendo desde hace años una crisis productiva que afecta principalmente a los eslabones más bajos de la cadena.

Mientras tanto, las paritarias del sector vienen siendo un fracaso. Las negociaciones de empresarios con los trabajadores representados por la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) ya se habían roto inicialmente en marzo y ahora están trabadas.

La cuestión del empleo como parte de una reforma integral

Días atrás, desde el organismo lanzaron una serie de ejes de acción con el objetivo de “mejorar la competitividad del sector“, que incluía la cuestión laboral como uno de los ejes. Advirtiendo sobre la necesidad de una “adecuación” y de que el organismo pueda estructurar una posición institucional al respecto.

Esa iniciativa también planteó acciones vinculadas con el comercio internacional, el acceso al financiamiento, un relevamiento de los costos en materia impositiva y energética, entre otros.

Respecto exclusivamente de estos ejes vinculados con el empleo y la capacitación, desde el organismo reconocieron que quieren avanzar con una “adecuación del convenio laboral“.

En diálogo con El Sol, la gerenta de operaciones de la institución, Jimena Estrella, señaló que el mismo “debe acompañar los cambios reales que atraviesa hoy la vitivinicultura: nuevas tecnologías, procesos más digitalizados, perfiles laborales distintos, necesidades de capacitación continua y una actividad con dinámicas productivas y estacionales propias“.

“Entendemos que la modernización laboral debe incluir herramientas como un banco de horas, esquemas de polifuncionalidad, nuevas categorías laborales, acuerdos de empresa, jornadas más flexibles y una mejor incorporación de tecnología y digitalización”, agregó.

El objetivo del organismo es “ganar productividad y capacidad de adaptación, pero sobre todo ordenar reglas que hoy muchas veces no reflejan cómo funciona la actividad“. La idea del organismo es tener un marco más “moderno” que permita a las bodegas “adaptarse y competir”.

Los puntos que quieren incluir de la reforma laboral

El organismo consideró que la reforma laboral les otorgó “herramientas” que son clave para la industria, no solo por la crisis del sector que impacta, por ejemplo, en los “altos costos” sino también por las especificidades como la estacionalidad.

Uno de los puntos refiere a la digitalización laboral, que le va a permitir recuperar más información y relevar mejor el rendimiento para “tomar decisiones”. Recibos, contratos, licencias y ausentismo entre los puntos vinculados.

El otro es la “polivalencia funcional”, es decir, la posibilidad de que un nuevo convenio flexibilice los roles consagrados en el anterior para que un trabajador capacitado pueda asumir diversas tareas dentro del proceso productivo según las necesidades de la empresa.

También valoran el “banco de horas“ consagrado en la reforma. Para los empresarios es muy útil debido a la estacionalidad de la industria (se cosecha en marzo). Porque permite que el trabajador acumule horas trabajadas en épocas de alta demanda (en vendimia) y reciba la compensación en temporada baja. Aseguran que les permite “ahorrar” en horas extra.

También destacaron que la ley genera un incentivo para la formalización laboral (empleo en blanco).

Finalmente, destacaron dos instrumentos : el Fondo o Sistema de Cese y el Fondo de Asistencia Laboral (FAL). El primero necesita un acuerdo sindical y propone un esquema de planificación para el pago de indemnizaciones por antigüedad, habilitando al empleador a depositar un aporte mensual que costee futuras indemnizaciones.

El segundo tiene que implementarse desde noviembre y funcionará como un crédito a favor del empleador, constituido por una parte de las contribuciones patronales que se destinará a un fondo de inversión. El capital acumulado podrá utilizarse para pagar liquidaciones finales por cualquier tipo de desvinculación a partir de mayo del próximo año.

La paritaria del sector

El 3 de septiembre, hubo una reunión paritaria entre los representantes empresarios, la Secretaría de Trabajo y FOEVA, con el objetivo de establecer un nuevo cronograma de aumentos salariales para el próximo semestre.

Los empresarios ofrecieron un esquema de mensual que consiste en un 1,4% de aumento para todos los meses desde septiembre hasta febrero del próximo año.

La queja de los trabajadores es que el empresariado se corrió muy poco de la primera oferta que había puesto sobre la mesa, del 1,3%. Cuando ellos denuncian que ni siquiera cubre la pauta del Gobierno de 1,7%. Vienen pidiendo un incremento del 2,25% mensual.

Habrá una nueva reunión este viernes.