Este año, por primera vez, Argentina fue seleccionada como destino para participar en la Guía Michelin y entre los destinos evaluados por su polo gastronómico, Mendoza y Buenos Aires fueron distinguidos por su excelencia y calidad culinaria.
Qué restaurantes mendocinos recibieron la estrella Michelin
Por primera vez, Argentina fue seleccionada como destino para participar en la Guía Michelin y entre los destinos evaluados por su polo gastronómico figuran Mendoza y Buenos Aires que este viernes fueron distinguidos por su excelencia y calidad culinaria. La ceremonia…
Entre los locales gastronómicos de la provincia que obtuvieron su estrella Michelin está Azafrán, ubicado en calle Sarmiento de la Ciudad de Mendoza, que a modo de agradecimiento a los mendocinos decidió lanzar una promo especialmente pensada para los residentes de la provincia.
Así es como todos los martes del 2024, desde este 2 de enero, a las 21.30, 22 y 22.30, ofrecerá la promoción 2×1.
Para ello, el lugar dispondrá de tres mesas de hasta cuatro comensales para utilizar el descuento.
Los que quieran acceder solo podrán hacerlo con reserva previa, a través del WhatsApp: 2614294200.
Acerca del lugar
Azafrán se caracteriza por tener como protagonista de su carta productos característicos de la provincia como ajo negro, cebolla, chivo, azafrán, miel, queso de cabra, algarroba.
El lugar tiene 15 años de trayectoria. Comenzó como una tienda de vinos, más tarde sumaron la venta de quesos y fiambres, y con el tiempo se transformó en un restaurante de comfort food, denominación gastronómica de comida cotidiana.
Sebastián Weigandt, chef y socio del emprendimiento, describió Azafrán: “Nuestra cocina busca transformar ingredientes locales en sabores y texturas que desafíen lo convencional”.