Hoy se firmó un convenio entre el Ministerio de Turismo de Mendoza, el Colegio de Arquitectos de Mendoza y Bodegas de Argentina, que tiene como objetivo promocionar el enoturismo local poniendo en valor el patrimonio arquitectónico, edilicio e histórico de las bodegas mendocinas, a través de un programa denominado Catedrales del Vino.
El acuerdo fue firmado por el ministro de Turismo, Javier Espina; el presidente regional centro del Colegio de Arquitectos de Mendoza, Hugo Ponce y el presidente de Bodegas de Argentina, Walter Bressia. También estuvieron presentes otras autoridades y representantes institucionales.
El programa trabajará sobre el desarrollo de itinerarios que sugieran las características de las bodegas, sean edificios antiguos o bien obras modernas de diversos estilos, persiguiendo el fin de promocionar la actividad por canales alternativos y ante nuevos públicos específicos.
El convenio, además de destacar el desarrollo de la arquitectura dentro de la industria vitivinícola, pretende difundir y preservar el patrimonio existente.