La sostenibilidad en la industria del turismo de un país, es un factor que cobra importancia cada día más, tanto como política pública como también, con aquellas que se implantan desde la esfera privada. Hablar de turismo sostenible no significa que éste se logre sólo con recoger basura o implementar regulaciones o normas ambientales para aerolíneas, operadores de hoteles y resorts o desarrolladores, sino que es algo de mayor trascendencia que implica una acción sinérgica entre todos los actores involucrados.
La sostenibilidad en el turismo es fundamental para todos los países que buscan mejorar su competitividad a largo plazo en la industria de viajes y turismo.
En este sentido, la organización EarthCheck sabe desde hace años, de la importancia de pensar a la sustentabilidad no como una amenaza sino como una oportunidad. Ya que a medida que crece la preocupación por el medio ambiente, en particular entre los viajeros con alto poder adquisitivo, la calidad de la sustentabilidad de un país será su emblema a nivel global. No obstante, muchos son los países que aún poseen la duda de cómo establecer, promover y gestionar continuamente una estrategia ambiental que dé forma a ese emblema. Y es allí en dónde surge EarthCheck a fin de dar respuesta -mediante su Programa de Destinos Sostenibles-, a este gran interrogante.
Destinos Sustentables EarthCheck
El Programa EarthCheck de Destinos Sostenibles es una red mundial de comunidades proactivas líderes en el mundo que aspira a lograr resultados de sostenibilidad.
Respaldado por el sistema de evaluación comparativa, la certificación y la mejora del rendimiento, la Comunidad Estándar EarthCheck ayuda a las comunidades para medir, monitorear y lograr resultados de sostenibilidad, aprendiendo de las experiencias de los demás.
Así, este programa es un estándar internacional con la ciencia EarthCheck que ayuda a las comunidades a responder a los principales problemas ambientales que enfrenta el planeta, como el cambio climático, la reducción de residuos y la gestión de los recursos no renovables.
Operando en más de 70 países y considerado el líder mundial en turismo sostenible, EarthCheck posee participación en materia de Turismo Sostenible en países como Australia, Nueva Zelanda, Islandia, Tailandia, México y el Caribe.
De esta manera, cualquier comunidad que quiera hacer frente a los desafíos del cambio climático y de sostenibilidad, tiene que ser capaz de informar sobre sus avances y logros. El Estándar EarthCheck para Destinos Sostenibles permite ayudar a medir no sólo su progreso, sino comparar su desempeño contra otras comunidades utilizando líneas de base globales y proporciona la oportunidad para la certificación contra un estándar internacional.
¡No se puede gestionar lo que no se puede medir!
El objetivo principal del Estándar de Destinos EarthCheck es facilitar los resultados ambientales y sociales responsables y sostenibles para las comunidades.
Asimismo, proporciona a una comunidad con un marco de referencia y permite certificar su desempeño ambiental y social para mejorar continuamente su desempeño en el tiempo.
Es en este marco, que Mendoza ha sido elegida por EarthCheck como el primer sitio del país en dónde se aplicarán los programas de Destinos Turísticos Sostenibles, a partir de la elección interactiva entre la comunidad local, quienes serán los encargados de votar por el destino provincial ganador.
Mendoza, en camino a convertirse en Destino Sostenible
De acuerdo a la experiencia de EarthCheck en el mundo, lo que hace un líder en la gestión sostenible de los destinos es la implementación de una visión colectiva, donde existe una sola voz para guiar el desarrollo y brindar experiencias de turismo futuras del turista.
Un enfoque integral de la gestión de destinos que incorpore las metas y acciones de todos los actores locales es clave. “De lo que podemos ver, Mendoza está alineándose con este principio. En los últimos años, Mendoza ha dado pasos muy positivos en la sostenibilidad con las iniciativas de eficiencia energética, que tienen los operadores en turismo y el involucramiento en la construcción, así como proyectos de RSE (Responsabilidad Social Empresarial) de los viñedos de la región. Mendoza ha reconocido sus líderes de sostenibilidad y estamos emocionados de trabajar con estos operadores, así como con el destino en general en sentido más amplio, para continuar el viaje hacia la sostenibilidad de Mendoza”, señala Stewart Moore, CEO de EarthCheck.
De esta manera, el destino o punto turístico que resulte ganador de la votación que se efectúe vía redes sociales, obtendrá la posibilidad de aprender el Know How y aplicación de la Ciencia de EarthCheck. En este sentido, este destino participará en el Programa de Certificación de Destinos EarthCheck en donde deberá abordar las siguientes áreas clave de rendimiento, tales como:
Emisiones de Gases de Efecto invernadero
Eficiencia Energética, conservación y gestión
Gestión de Recursos de Agua Potable
Conservación y Gestión del Ecosistema
Gestión de los Impactos Sociales y culturales del Turismo
Gestión y Uso de Suelo
Beneficios Socio-económicos locales por Turismo
Proteccción y control de Ruido y Aire
Gestión de Aguas Residuales, Captación y Drenaje
Gestión de Residuos Sólidos
Uso y Almacenamiento de Sustancias Peligrosas o Manejo Especial
Conservación de Herencia Cultural
El resultado será una mejora general del rendimiento de una comunidad en lo ambiental y social, además de convertirse en una comunidad más sostenible, donde la industria del turismo y otros sectores sustentan activamente resultados sostenibles.
De esta forma, el Estándar EarthCheck reconoce los beneficios de una comunidad trabajando juntos para lograr resultados sostenibles, requiriendo un coordinador local para proporcionar liderazgo, y un enfoque integrado e inclusivo para apoyar los resultados sostenibles.
El Estándar exige el cumplimiento del marco normativo para una Comunidad. Se sustenta en una visión sostenible clara para una Comunidad, así como centrarse en los sistemas de planificación que ayuden a lograr la visión.
La provincia de Mendoza está en vías –cada vez más-, de convertirse en un verdadero destino turístico sostenible, comparándola con aquellos internacionales que ya engloban esta política mundial “eco-friendly”.