Dos prácticas y deliciosas recetas para tu freidora de aire
La llegada del air fryer a las cocinas abrió la puerta a preparaciones rápidas y saludables. Animate a experimentar y probar comidas diferentes e innovadoras.
La freidora de aire ya ocupa un lugar de importancia en muchas cocinas.
La freidora de aire o air fryer se transformó en los últimos años en un electrodoméstico esencial en muchas cocinas, permitiendo preparar comidas rápidas, saludables y deliciosas.
En esta oportunidad, te compartimos dos recetas que podés preparar fácilmente en tu freidora de aire: ñoquis crocantes con salsa de mostaza y un pastel de verduras nutritivo. Ambas opciones son ideales para cualquier ocasión, combinando sabor y practicidad.
Ñoquis crocantes con salsa de mostaza
Si estás buscando una forma diferente de disfrutar de los ñoquis, esta receta del influencer gastronómico Willy Pascual (@recetasdewilly) es para vos. Se trata de una reversión del clásico italiano para transformarlo en un snack crujiente, acompañados de una deliciosa salsa de mostaza.
Ingredientes
Para el plato principal:
– 500 gramos de ñoquis (preferentemente comprados).
GNOCCHI CRUJIENTES CON SALSA DE MOSTAZA 🥔🥔 UN SNACK SALUDABLE QUE ESTÁ PARA FLIPAR ⠀ Descubre esta innovadora receta saludable, donde los gnocchi de patatas se reinventan con especias y una cocción en el AirFryer para un acabado crujiente inigualable. Acompañados de una salsa de mostaza, mayonesa y queso fresco, este plato es la combinación perfecta de sabor y salud. Una receta que no solo deleitará tu paladar, sino que también te mantendrá en línea con tus objetivos de alimentación saludable. ¿Empezamos? ⠀ Ingredientes: 🥔 500 gramos de gnocchi. 🥄 1/2 cucharadita de pimentón, comino, ajo en polvo, cúrcuma, pimienta negra y orégano. 🧂 Sal y pimienta negra al gusto. 🫒 Aceite de Oliva Virgen Extra. ⠀ Ingredientes para la salsa: 🥄 2 cucharadas de mayonesa. 🥄 1 cuchardita de mostaza granulada. 🥄 1 cuchardita de mostaza. 🥄 1 cuchardita de queso fresco para untar. 🌶️ Tabasco al gusto. 🧅 1/2 cebolla tierna picada. 🌿 Cebollino fresco picado. 🧂 Sal y pimienta negra al gusto. ⠀ Receta paso a paso: 1. Ponemos los gnocchi en un bol y añadimos las especias y un buen chorro de aceite de oliva. Removemos, ponemos en la cesta del AirFryer y cocinamos 15 minutos a 200 grados. 2. Para la salsa, ponemos todos los ingredientes en un bol, removemos y listo, ¡a disfrutar! ⠀ ¿Te ha gustado esta receta de aperitivo saludable? Si te ha gustado esta receta fácil y saludable de gnocchi de patatas crujientes, dímelo en los comentarios ❤️ ⠀ #patata#patatas#gnocchi
1- Colocar los ñoquis en un recipiente y agregar el pimentón, el comino, el ajo en polvo, la cúrcuma, la pimienta negra y el orégano.
2- Sumar un buen chorro de aceite de oliva y mezclar hasta que todos los condimentos queden bien repartidos.
3- Llevar a la freidora de aire a 200 grados, durante 15 minutos.
4- Por mientras, preparar la salsa agregando todos los ingredientes en un bowl y mezclar bien.
5- Servir y disfrutar.
Pastel de verduras
Este pastel de verduras ideado por la influencer Paufeel (@paufeel) es una opción saludable y sabrosa, perfecta para un almuerzo o cena ligera. Su preparación en la air fryer lo vuelve una receta rápida y fácil.
PASTEL DE VERDURAS en freidora de aire, una idea de cena fácil, deliciosa y con muy pocos ingredientes, de hecho es una receta perfecta de aprovechamiento ya que puedes usar las verduras que tengas por la nevera. Hoy os traigo el tercer pastel de verduras en freidora de aire, ern realidad es una tortilla de verduras con queso que queda deliciosa. En esta ocasión el queso es opcional y puedes no ponerlo, lo único que nos aporta es el crujiente de la capa de arriba. Ingredientes: 4 huevos 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 cuchara pequeña pimentón dulce Pizca de sal 1 puñado de espinacas 3 zanahorias medianas ralladas y estrújalas para quitarles el exceso de agua cuando las rallas 1 puerro picado finito Queso emmental al gusto y opcional Elaboración: Ponemos en un papel de freidora de aire 4 huevos. En un bol pequeño, mezclamos el aceite de oliva virgen extra junto con el pimentón y la sal, mezclamos y echamos sobre los huevos. Añadimos el puerro, la zanahoria rallada y las espinacas, mezclamos todo bien y le rallamos queso. Llevamos a la freidora de aire durante 15 min a 180 grados. *Ojo, el tiempo de freidora puede depender del tamaño de los huevos y de la potencia de la misma, así que si ves que te queda poco cuajado deja unos minutos más. Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día. #ideadecena#tortilla#recetasenfreidoradeaire#airfryerrecipes#tortilladeverduras#queso#ketorecipes#recetasketo#lowcarb#cenafit#healthydinner#recetassaludables#asmrfood#airfryer#dinnerideas#ketodinner#asmr#reelsrecipes
