Los casos de gastroenteritis en Brasil ya suman 10.600 según reportes oficiales, y uno de los estados más afectados es Santa Catarina, con foco en Florianópolis, uno de los destinos más elegidos por los argentinos para vacacionar.
Frente a este escenario, el médico gastroenterólogo Martín Faccas (M.P. 10.894) brindó a El Sol una serie de recomendaciones clave para reducir el riesgo de contagio y detectar a tiempo los cuadros que pueden volverse graves.
El brote de gastroenteritis se relaciona principalmente con la contaminación del agua, tanto en algunos puntos del mar como en fuentes de agua potable y en alimentos mal conservados. La presencia de bacterias y virus en zonas costeras incrementa el riesgo de que los veraneantes contraigan síntomas como diarrea, vómitos, dolor abdominal y malestar general.
Alerta naranja por tormentas y granizo: qué departamentos serán afectados
La tormenta ya empieza a sentirse en Mendoza y el cielo se fue cerrando con nubes bien cargadas en distintos puntos del Gran Mendoza. Los truenos volvieron a escucharse y la sensación es de que el agua puede llegar en cualquier…
La gastroenteritis, conocida popularmente como “gripe estomacal”, es una inflamación del revestimiento del estómago y los intestinos. Suele estar provocada por virus, bacterias o parásitos y, aunque en la mayoría de los casos es leve y autolimitada, la deshidratación representa el principal riesgo, especialmente en niños y adultos mayores.
Medidas de prevención más efectivas
De acuerdo con información del Ministerio de Salud de la Nación, el especialista remarcó una serie de hábitos fundamentales:
- lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón, especialmente antes y después de ir al baño, manipular alimentos o al cambiar pañales.
- usar solo agua segura (filtrada, tratada o hervida). Evitar el consumo de agua de canilla para beber, preparar comidas, hacer hielo o cepillarse los dientes.
- no consumir bebidas con hielo si no se conoce su origen.
- limpiar latas y botellas antes de beber, ya que la superficie puede estar contaminada.
- evitar alimentos vencidos, con olor, color o sabor alterados, o envases hinchados.
- evitar puestos de venta callejera.
- no consumir alimentos crudos o poco cocidos, especialmente carnes, pescados, mariscos y huevos.
- consumir solo productos lácteos pasteurizados.
- no mezclar alimentos crudos con cocidos.
- evitar ensaladas, verduras crudas y frutas sin pelar.
- pelar las frutas antes de consumirlas.
- desinfectar frutas y verduras con solución de hipoclorito al 2,5%.
- evitar tragar agua al bañarse en playas señalizadas como inapropiadas o contaminadas
Cuándo un cuadro es leve y cuándo es una urgencia
Faccas explicó que la mayoría de los casos de gastroenteritis son leves y de origen viral, por lo que suelen resolverse solos entre 48 y 72 horas: “El principal riesgo es la deshidratación, sobre todo en niños pequeños, adultos mayores y pacientes inmunocomprometidos. El pilar del tratamiento es la hidratación segura y la ingesta de alimentos bien cocidos”, señaló.
Sin embargo, recomendó consultar de manera urgente ante:
- fiebre persistente por más de 48 horas.
- vómitos incoercibles.
- dolor abdominal intenso.
- diarrea con moco o sangre, o que persista más de 3 a 5 días.
- empeoramiento del estado general, como mareos o disminución de la orina.
Además de las medidas médicas, el especialista sumó un aspecto poco habitual pero que consideró importante: el estado emocional: “La clave es prevención, hidratación y consulta oportuna, pero también influye el estado emocional. Estar en coherencia emocional, alineando lo que se piensa, se siente y se hace, ayuda al bienestar general durante el viaje”, expresó.