El martes los participantes de Masterchef Celebrity 2 tuvieron que afrontar un original e inédito desafío: la yerba mate. Los siete participantes del día Georgina Barbarossa, Daniel Aráoz, Andrea Rincón, María O’Donnel, Gastón Dalmau, Claudia Fontán y Flavia Palmiero lo supieron después de abrir una caja que tenía un termo y un mate.

“Es parte del ADN argentino. Sus orígenes se remontan a los pueblos guaraníes”, aseguró Germán Martitegui, jurado del certamen, al arrancar con la consigna. “Es sinónimo de amistad”, agregó Damián Betular, quien lo acompaña en el rol para luego agregar: “¿Pensaron en usarlo como ingrediente? Hoy es ese el desafió”, anunció. “Van a tener 60 minutos para preparar un plato”, apuntó Germán Martitegui para dar señal de largada.

Entonces, cada participante eligió un tipo de yerba y recibió una receta al azar. 

  • O’Donnel optó por la variedad cítrica y le tocó una tarta de frutas y crema pastelera. 
  • Barbarossa usó la yerba suave para un cheesecake. 
  • Aráoz eligió la orgánica y también se le asignó la tarta de frutas y pastelera. Palmiero se inclinó por la despalada para una creme brulee.
  • Gastón, la variedad con palo, para el mismo postre francés.
  • Rincón, la ahumada para su mousse de chocolate blanco.
  • Y finalmente, Fontán que contaba con el beneficio de poder cambiarla, se quedó con la receta de cheesecake que le tocó…

 “Pueden infusionar la yerba o hacerla polvillo. El postre tiene que tener gusto a mate”, aclaró Betular antes de que los participantes prendan las hornallas.

Sólo dos participantes pasaron la prueba

La primera en pasar a degustar fue Flavia, que presentó quemadas las galletitas de su creme brulee. “Un desastre”, se atajó la ex conductora infantil que no sabía lo que era una “naranja viva.

La siguió María O’Donnel que obtuvo un muy buen resultado. “Esta tarta es de una sofiticadez tal que merece el término”, aseguró Donato De Santis, el tercer jurado del concurso de gastronomía.

Cuando fue el turno de Georgina Barbarossa, la crítica pasó por la poca presencia del sabor de la yerba en el postre, entre tanta galletita de la masa. “Un cheesecake de pobre confección”, lo definió Martitegui, para que la actriz soporte las críticas con humor. 

Cuando le tocó a Dalmau, a todos les dio ternura su galletita con forma de nube, pero le dijeron que era impresentable que tuviera blancos de azúcar, pero rescataron que tuviera sabor a yerba mate. 

Rincón fue con fe y su mousse de chocolate blanco fue criticada por el frío y la gelatina en exceso. 

A Aráoz le dijeron que estaba todo bien, a pesar de haber empezado mal. Que aquel había sido su mejor plato.

Y finalmente, Fontán recibió felicitaciones por el sabor y la proporción, pero sin gusto a mate.

Para terminar, a María y a Dani los felicitaron por tener los mejores platos de la noche y los mandaron al balcón. A Andrea, Flavia y Georgina les dieron delantal gris, para estar en el jueves de última chance.

Mientras que entre Fontán y Dalmau, quien subió fue Gastón, mientras que Claudia quedó para el jueves. Todo ante el llanto de Rincón, que se manifestó frustrada después de una mala noche. Aunque claro que todo fue después de un desafío inédito.