Una noche perfecta sirvió como broche de oro, del megaevento “Burbujas y Sabores 2017”. La velada de lujo tuvo lugar en InterContinental Mendoza y contó con la presencia de los protagonistas de la industria vitivinícola, el turismo y el mundo empresario, junto con el público en general.
Degustaciones, exquisitos vinos espumantes en maridaje con el arte culinario de los chefs Graciela Hisa, Facundo Cuadrado y Nicolás Peralta, y la producción local fueron parte de un cierre de edición brillante.
La megadegustación de espumantes estuvo a cargo de las bodegas Familia Banno, Mainque, Uva Negra, Cavas del 23, Los Toneles, Lenor, Familia Valencia, Familia Barberis, Cicchitti, Santa Julia, Escorihuela Gascón, Bodega 10 y 10, Vicentin Family Wines, Richardi Fazio Menegazzo, Línea Pannunzio, Susana Balbo, Casa Bianchi, Familia Crotta, Luigi Bosca, Nasha Wines, Domaine Bousquete y Línea Melodia Wine, entre otras.
Mientras que la música también fue parte de la velada, con la presencia de un despliegue artístico más que esperado: la “West Jazz Band” y la “Sparkling Big Band”.
Luego de este exitoso cierre no hay dudas de que “Burbujas y Sabores” surgió precisamente en el 2016 para consolidar a Guaymallén como Capital del Espumante, y descubrir e impulsar todo su sector productivo local: una misión que se cumplió con creces.