Hay comidas y bebidas a las que difícilmente alguien se resista. Planeta Joy te invita a que descubras los siguientes alimentos que nacieron de pura casualidad pero de las que la mayoría de las personas disfrutan.
Papas fritas
En 1853, un cliente de Saratoga Springs” Moon”s Lake House (Estados Unidos) devolvió un plato de papas tras otro objetando que no eran crujientes. El chef George Crum, harto, cortó las papas bien finas, las fritó en grasa caliente y les agregó una buena medida de sal. El plato resultante fue un hit inmediato.
Helados de palito
Un chico de 11 años llamado Frank Epperson olvidó a la intemperie, una noche muy fría de 1905, sus instrumentos para hacer refrescos caseros. Al día siguiente, encontró que el palo con el que había revuelto el polvo saborizado en el agua se había congelado junto a la mezcla. En 1924 patentó su creación bajo el nombre de “paletas”.
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