Taller intensivo teórico-práctico: El ABC de la Alimentación Viva con Pablito Martin
Se explicarán beneficios y técnicas para incorporar alimentación viva en el día a día, con recetas de leches vegetales, sopas y quesos de semillas.
El día Viernes 25 de Marzo en la Sala Azul del Espacio Cultural Julio Le Parc (Mitre y Godoy Cruz, Guaymallén) se realizará el taller intensivo teórico-práctico “El ABC de la Alimentación Viva” a cargo de Pablito Martin, destacado chef y periodista gastronómico, autor de varios libros y participante de diversos programas de televisión en canales como TELEFE y FOX Life
Entre los temas que se abordarán figuran:
Secretos prácticos para incorporar comida viva en el día a día.
Limpieza de semillas y frutos secos.
Utensilios indispensables.
Asimilación de nutrientes.
Ejemplos de recetas gourmet.
Organización en la cocina.
INFORMACIÓN
Fecha: Viernes 25 de Marzo
Horario: de 3pm a 6pm
Dirección: Espacio Julio Le Parc – Sala Azul.
Mail: contacto@enindigo.com.ar
Dada su importancia, el taller ha sido declarado de interés provincial por el gobierno de Mendoza.
Valor entradas:
– Hasta el 11-03: $300
– Del 14-03 al 24-03: $350
– El 25-03: $400 (en Espacio Le Parc)
Informes:
INDIGO
San Lorenzo 490, Mendoza
Tel: 4201966
Lunes a Viernes de 9:30 a 13:30 hs y de 17:00 a 21:00hs.