Hace unos días, en uno de esos canales “altos”de la televisión paga, enganchamos un programa muy interesante. Había cuatro especialistas comiendo y tomando vino. Se supone que el programa guía a los televidentes en el placer del buen comer y del buen beber, ya que se dan consejos sobre las mejores combinaciones. El programa, estadounidense, es entretenido. Pero vamos al punto.
Cuando lo vimos, medio de casualidad, los especialistas estaban probando un vino argentino, más precisamente mendocino. Parece que no conocían demasiado de nuestros vinos. Dijeron que era de una gran calidad y que costaba muy poco. Lo bueno, la calidad que destacaron; lo malo, el desconocimiento. Para estar atentos.
