La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió el uso y la comercialización en todo el territorio de una marca de galletas dulces y un aceite de oliva.

Las disposiciones fueron publicadas este viernes en el Boletín Oficial. Una de ellas, la 1001/2020 prohibió la comercialización del producto “Galletitas dulces con sabor a vainilla, Mini tapitas, marca Fachitas” que no consigne en su rótulo la declaración de alérgenos “puede contener leche, huevo, maní y soja”.

El producto en cuestión había causado una reacción alérgica en la boca a un niño de dos años luego de su ingesta, siendo el menor alérgico a la proteína de leche de vaca, a la soja, el maní y el huevo.

La firma posee dos líneas de producción, las cuales no cuentan aislamiento entre ellas, y allí se elaboraban otros productos que contienen leche, huevo, maní y soja como ingrediente, por lo que puede existir contaminación cruzada, razón por la cual se le solicitó a la empresa que realice el retiro jurisdiccional del producto.

Durante la inspección realizada en el establecimiento elaborador, constataron los rótulos de todos los productos elaborados en ambas líneas de producción, donde surgió que otras galletas elaboradas para una cadena de supermercados tampoco tenían la advertencia sobre alérgenos.

Ante esto, la Anmat ordenó también la prohibición de la comercialización “Galletitas dulces con sabor
a vainilla, Mini tapitas para alfajores, marca Día” e informó que la empresa realizó el retiro preventivo del producto del mercado.

En tanto, la disposición 1006/2020 prohibió la comercialización del producto “Aceite de oliva virgen extra”, marca “La Tosca”, que no cumpliría la normativa alimentaria vigente: el carecía de registros de establecimiento y de producto, y estaba falsamente rotulado al consignar registros sanitarios inexistentes, resultando ser un producto ilegal.