access_time 11:16
|
16 de diciembre de 2006
|
|
SAN JUAN

Merma en el consumo de vinos

El Instituto Nacional de Vitivinicultura confirmó la baja que se registró en octubre con respecto al mismo mes del año anterior. El descenso llegó a 7,83 por ciento.

        El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) informó que se produjo una merma de 3,18 por ciento en las salidas de vino autorizadas para consumo interno en el mes de octubre en relación con el mismo mes del año anterior a nivel país y que enSan Juan esta baja trepó a 7,83 por ciento. El consumo por habitante estimado en el mes de octubre fue de 2,50 litros (con datos de población total) y de 3,76 litros per cápita (con población mayor de 18 años), valores que indican una disminución de 4,19 por ciento con respecto a igual período del 2005.


         Se fraccionaron en bodegas 944.335,90 hectolitros, que representaron 99,14 por ciento, de los cuales 48,06 por ciento se envasó en botellas, 42,11 en tetrabrik, 9,68 en damajuanas y 0,14 por ciento restante en otros envases, entre los que se cuentan bag in box, bidón, tambor y latas. A su vez, se despachó 0,86 por ciento a granel, con destino a plantas de fraccionamiento, que en volumen significó 8.233,23 hectolitros. De acuerdo con el informe oficial, el total de salida de vino para consumo en San Juan fue de 133.149,42 hectolitros, indicando una disminución de 7,83 por ciento con respecto a igual mes del año anterior.


          El vino fraccionado en bodegas alcanzó 132.272,42 hectolitros, representando 99,34 por ciento, de los cuales el mayor volumen fue en envases tetra-brik, con 71,18 por ciento; 17,16 por ciento fue envasado en botellas de vidrio, mientras que el vino envasado en damajuanas ocupó 11,65 por ciento. Asimismo, 86,91 por ciento del vino autorizado para consumo fue sin discriminar variedad, mientras que el porcentual de varietales solo alcanzó 11,53, mientras 0,26 por ciento fue de vino regional, 1,09 de espumosos y 0,21 de vinos especiales.

TEMAS:

El País

SEGUÍ LEYENDO:

Diario El Sol Mendoza. Domicilio: La Rioja 987, M5500 Mendoza. Argentina. Director Periodístico: Jorge Hirschbrand. © Copyright Cuyo Servycom SA 2020. Todos los derechos reservados.