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7 de diciembre de 2017
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Buenos Aires, entre las mejores gastronomías del mundo

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Se coló entre las primeras 40 y Mendoza quedó número 73

Todavía le falta mucho para figurar entre las primeras, pero cada año Buenos Aires mejora posiciones como ciudad gastronómica en los rankings. Este año, se ubicó en el puesto 37 entre las 100 mejores del mundo para comer (bien), en el tradicional listado que elabora Caterwings, una empresa global de catering.

Buenos Aires recibió un puntaje total de 6,63 que toma en cuenta las críticas de restaurantes, el número y variedad de locales de comida callejera, la calidad de los ingredientes y el precio medio. Solo fue superada por Lima (octavo lugar) si se filtra el listado por ciudades latinoamericanas. Ciudad de México se ubicó en el puesto 60, Bogotá en el 72, Mendoza en el 73, Río de Janeiro en el 84 y Cartagena en el 86.

San Sebastián quedó en primer lugar gracias a sus sabrosos pintxos.
En primer lugar, en tanto, se ubicó la ciudad vasca de San Sebastián, famosa por su pintxos y por sus restaurantes de renombre como Elkano y Mugaritz. El segundo puesto quedó para Tokio, que hace unos días se consagró como la ciudad con más estrellas Michelin del mundo y el tercero para Nueva York.

Acá el listado de las 40 primeras:

1. San Sebastián

2. Tokio

3. Nueva York

4. Singapur

5. París

6. Madrid

8. Lima

9. Londres

10. Munich

11. Las Vegas

12. Osaka

13. Los Ángeles

14. Estocolomo

15. San Francisco

16. Oslo

17. Seúl

18. Amsterdam

19. Copenhague

20. Hamburgo

21. Bangkok

22. Niza

23. Frankfurt

24. Dubai

25. Roma

26. Girona

27. Viena

28. Kyoto

29. Hong Kong

30. Berlín

31. Burdeos

32. Chicago

33. Taipei

34. Lisboa

35. Florencia

36. Austin

37. Buenos Aires

38. Chiang Mai

39. Lille

40. Modena

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