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14 de marzo de 2017
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Participá por 2 botellas

Alto Las Hormigas Malbec Terroir: el trabajo minucioso

<p>Un ejemplar de nuestra tierra lleno de sorpresas.</p>

Finalmente hemos vuelto a traer la sección más linda de todas, la que regala vinos todas las semanas. Si estás cansado de probar siempre lo mismo, te mostramos propuestas diferentes y novedosas. Además sorteamos 2 botellas cada semana entre quienes compartan la nota.

Empezamos esta semana en un hermoso reducto del centro mendocino: Ceibo. Si te gusta la comida criolla, las preparaciones al disco y las empanadas, este lugar es la gloria.

Nos encanta porque Willy y Euge llevan el restaurante con mucho amor y pasión. Él, desde los fuegos y ella desde el servicio y la cava. Cuando hablan de "atendido por sus propios dueños", se refieren a un lugar como éste.

 

¿Qué probamos?

Altos Las Hormigas​

​Malbec Terroir Valle de Uco​

Características:

Año 2014​

​100% Malbec​

Precio en vinoteca​: $290​

 

El veredicto: 

​Cuando las uvas maduran en un terroir expresivo, el resultado, es un vino explosivo. La prueba del trabajo delicado y profesional en este vino, nos muestra un vino fresco, directo, muy original, lejos de las pretensiones de un Malbec promedio, y con la impronta clara de la variedad. Adorable ser, encarnado en uvas.

​Nos parece genial para: 

​Dar calor a las horas taciturnas de esta vendimia que está llegando.​

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La ganadora de dos vinos Tierra Adentro de la edición anterior es:

Rosana Butkus

 

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Agradecimientos:

Fotos: Adriana Lui

Look Rosario y accesorios: Lu Baez

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