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Mapu Cura: de vinos frescos

Un vino fresco y perfecto para iniciar el fin de semana. No dejes de participar por 2 botellas.

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Por: Rosario Díaz Araujo

En esta época del año los vinos blancos y frescos se lucen, porque el calor mendocino nos empuja a elegirlos, y sobre todo cuando estamos con amigos. Antes de iniciar una comida, ellos predisponen a la charla relajada y risueña.

Este fin de semana dan ganas de abrir un vino fresco y alegre como este. Y ya que lo menciono quién sino es el indicado para abrir la botella que mi amigo, el misterioso sommellier.

 

Y además estamos estrenando casa, una sala de degustación de vinos preciosa y muy céntrica. Wine Not esta en 25 de mayo 917 y ofrece varias opciones de vinos por copas y botellas.

 

 

¿Qué probamos?

Mapu Cura 2015

Bodega Mainque

100% chardonnay

 

¿Qué nos pareció?​​

Un vino que muestra un carácter directo y fresco, franco por su expresión en nariz idéntica en boca, con retrogusto equilibrado. Frutas blancas, levemente meloso en nariz.

 

 

¿Con qué nos gustaría acompañarlo?

Cuando empiezan estos calorcitos, nos morimos de ganas de acompañar este rico chardonnay con una deliciosa ensalada ceasar con aderezo cítrico.

 

¿Cuánto cuesta?

En Wine Not: $150

 

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El ganador de dos vinos EL ESPÍA de la semana pasada es:

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Agradecimientos:

Fotos: Adriana Lui

Look Rosario y accesorios: Lu Baez


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